杏鲍菇炒肉的做法步骤
1.材料图2.瘦肉切成片，备用3.杏鲍菇、芹菜、大蒜分别清洗干净，备用4.大蒜先切下蒜白，然后将蒜白切成片备用；比较大个的杏鲍菇一切为二5.坐锅热油，放入蒜白爆香6.然后放入瘦肉7.待肉片变色之后，倒入杏鲍菇，翻炒几下，然后盖上锅盖焖煮七分钟左右8.芹菜和剩下的蒜叶切段9.杏鲍菇和肉片差不多熟的时候，放入芹菜和蒜叶，翻炒10.炒至芹菜、蒜叶断生，倒入水淀粉和适量酱油，翻炒均匀11.调入适量盐、味精，翻炒均匀12.出锅装盘
杏鲍菇炖豆腐的做法步骤
1.杏鲍菇、豆腐、胡萝卜、葱、姜备好。2.豆腐切成小块，放入油锅中。3.煎到两面金黄色即可。4.杏鲍菇切成菱形片。5.胡萝卜切成菱形片。6.锅里放油，放入葱、姜爆香，放入胡萝卜翻炒。7.放入杏鲍菇翻炒。8.泡发好的木耳洗净。9.放入锅中翻炒均匀，加点水。10.放入豆腐炖5分钟。11.放入盐、白糖翻炒均匀。12.放入香菜翻炒，加香油、味精调味即可。
菜谱分类：杏鲍菇的做法杏鲍菇的做法视频杏鲍菇的营养价值