羊肚菌鸡汤:羊肚菌含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能;对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用;对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的疗效。
孜然杏鲍菇:很多人喜欢的素类也许都是金针菇吧,但往往吃完塞牙的烦心,能抵了大半掉撸串的乐趣有没有?如果你也“中枪”,可以考虑试试把杏鲍菇做成烧烤和金针菇PK,味道绝不逊色。
老菱白果龙骨汤:煨鲜菱,以鸡汤煨滚之。上时将汤撤去一半。池中现起者才鲜,浮水面者才嫩。加新栗、白果煨烂,尤佳。或用糖亦可。作点心亦可。特别提示:白果有微*,一次不可吃太多,以一天不超过十个为宜。菱角、栗子、白果都是当令上市的鲜果,现在正是物美价廉的时候,可以一次多买些回来剥好冷冻到冰箱保存,可以吃很久
白菜炒木耳:木耳具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志、凉血止血、和血养容的作用。白菜不仅营养丰富、清爽适口,而且具有通利肠道、除胸中烦热、消食下气、和中解*的作用,二物相合成肴,相得益彰,是理想的保健素菜,对高血压、冠心病、肥胖病均有一定的疗效。
砂糖蜂蜜芋苗花:芋苗:营养价值很高,淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,为秋补素食一宝;只有在中秋前后才能在市场上看到它的身影;看到它也预示着中秋节快到了,与老菱、月饼等均为中秋节的节日食品。我们也是在每年的中秋前后食用1~2次左右
猪横脷鸡骨草汤:鸡骨草煲猪横脷汤,具清热、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。赶快来试一试吧!