By美丽人生的温柔
用料
胡萝卜1根杏鲍菇个葱头半个鸡蛋个面粉克盐3克白胡椒粉克五香粉3克
做法步骤
1、准备食材
、食材切块放入搅碎机中，加片姜
3、搅碎
4、放个鸡蛋搅拌均匀
5、放入3克五香粉，克胡椒粉，克面粉，3克盐
6、搅拌均匀即可
7、锅中放油烧至六成热时，顺着锅边把丸子挤到锅中，丸子下入锅中，不要去翻动，定型后慢慢会漂起来，再翻动，炸至表面焦*色，全程中小火
8、焦香酥脆的素丸子
胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜、服用双氢克尿塞时不宜食用3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失4、食时咀嚼时间不宜过短5、不可与红白萝卜同时食用6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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