在菜市场，有好几位老人在卖鹅蛋，一问价钱，一个鹅蛋的价格比一斤鸡蛋的价格都贵。一斤鸡蛋两块四，鹅蛋卖十块钱仨，问其原因，老人说，鹅蛋营养价值高，而且孕妇最适宜吃鹅蛋。难道任何东西与孕妇一沾边就值钱？
查有关资料，1.孕妇在孕期后两三个月，一个月大约吃十个鹅蛋，可以去胎*，胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较好。
2.孕妇在怀孕期间，受周边环境影响，容易心情烦躁，记忆力下降，这时候，在早晨蒸鹅蛋空服，可以清脑益智，连续吃5天，就会发现记忆力大大增强。
3.鹅蛋的蛋*中有很丰富的磷脂，并且约有一半是卵磷脂，有利于人脑和神经组织的发育，孕妇吃鹅蛋，有利于胎儿的大脑发育。
4.鹅蛋甘温，能补中益气，冬天孕妇吃些鹅蛋，可防御寒气对身体的侵入，避免因受寒气侵袭造成身体不适。
5、鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核*素以及矿物质，鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋*内，都极易被孕妇吸收。
在所有的鹅蛋中，营养价值最高、营养价值最丰富的，是散养大白鹅蛋。
有位老人说，他家养了七只大白鹅，是散养的，热了不下蛋，冷了不下蛋，平时隔一天下一个，总共算下来，一只鹅一年只下九十个蛋左右。
鹅蛋很大，一个鹅蛋的重量，能顶三个鸡蛋的重量，而且鹅蛋是凉性的，故一次不宜吃太多，孕妇三天吃一个为宜。
吃鹅蛋还有禁忌，鹅蛋腥味比较重，味道也有些油，不能与鸡蛋同食，否则伤元气；低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋；鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，正常人每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇