TUhjnbcbe - 2021/8/14 1:02:00
很多果农抱怨今年油桃价格持续走低，原因上一期我也讲过了，主要还是南方的露天品种和北方的大棚桃成熟期赶一块了，很多朋友可能会问，今年赶一块了，去年呢？前年呢？难道不是一个时期上市的？品种选择至关重要，根据我这桃苗出货大数据分析，由于油桃大多品种自花授，坐果率高，易管理，周期短，很多果农青睐，这两年尤其是北方大棚桃面积不断迅速扩大，只要有新品种都会盲目跟风种植，导致市场供大于求。思路没有转变过来，甚至有些果农还在一味追求个头及产量，没有意识到品质的重要性，种出来的桃子没有一点桃味，消费者是不会接受认可的，市场上从来不缺桃，缺的是好吃的桃，我们除了在抱怨行情不好的时候，是不是应该在品质及口感上下一些功夫呢？《麦*杏》麦子*，亲戚家金太阳杏熟了，让我们去品尝。一处绿草丰茂、果木葱茏的路边，掩映着农家小院，三层楼前是所谓的“大房”，天井里放着一筐筐*里透红的*金杏。洗好的杏子滚圆，泛着亮光，透出香气。拿在手里，有点发软，差不多有二两重。轻轻一掰，一分为二，晶莹的果肉，透出香甜。含进嘴里，甜中透出一丝丝酸，口感好极了。记得小时候家里有一株杏树，直径约20厘米，当地人说“对把子粗”。当时太小，树太高，杏子熟了，摘不着，就等着熟透了落下来，在地上捡着吃。那是物质贫瘠，掉地上摔烂了的杏，那是不可多得的人间美味。好多孩子想吃而不得，家里没杏树么。只有这个时候，才是杏儿最好状态：熟透了，长足了，糖分转化最高；形色味，酸甜香都达到极致。不似有些商品果子，为了抢市场，抢价格，好运输，耐储存，摘果子时机早了，造成果子成熟度不足，品相差，口感就不好。比如香蕉。我在广州买的香蕉，老远就能闻到香味，那是熟足了，口感香甜。在北方买的香蕉，多是经过处理，不管是*皮还是青绿皮的，不放置几天，中间的硬心消除不了。当然，任何事物都有利弊。不是所有方面都能做到最好，而是要在成本、品质、价格之间取得平衡。唯品质最优，就在运输储存价格等方面有所不利。人生亦如是。追求事业极致，生活则粗放；二者兼得，鱼与熊掌难矣！今天收获颇丰，卖杏卖了元！这元就是今年地里的收益了。靠这元钱就是打死我，我也没办法指望它生活，这是八分地一年的收成。真要指望种地我们连西北风也喝不上了。这元钱还是我自己费了千辛万苦好不容易从树上摘下来的。没有经历过摘杏的人还以为我有多矫情呢，不就是摘个杏吗？有啥了不起的。站在树底下摘杏多富有诗意啊，绿绿的树叶子，*澄澄的杏儿，美美的人儿忙碌着。偶尔还有惊起的鸟儿呼啦啦的飞去，其中滋味妙不可言，别身在福中不知福了。我只能说这美好的愿景只是一副美妙的画中之画罢了。今天，我拖着三四十斤重的铁梯子来摘杏子恨恨然的体会了其中的辛苦。因为经历了霜冻和大风的摧残，树上的杏儿少的可怜。往年杏子丰收的时候，*灿灿的杏子压的枝头儿弯下了腰，我都觉得这是在向为它辛苦付出的老农致敬呢。今年呢，哼，杏园里绿油油的一片，那一点点的微*就隐藏的让你找不到它。杏枝儿高高的昂着头，一幅高不可攀的傻样儿。那梯子在我手里似有千斤重，我不得不拖着它在每一颗树上寻找和我捉迷藏的杏子。脖子上挂着一个布书包，把摘到的杏子放里面。因为是软软的布书包，杏子不容易碰坏。里面放的杏子多了，在我脖子上晃来晃去，拽的我脖子生疼。为了保护我柔弱的颈椎，我不得不从2米高的梯子上一次次的下来，把里面的杏子放进纸箱里，再爬上梯子摘那高高在上的肥杏儿！如此的往来反复，才把为数不多的杏子安全的摘下来。这样的三个小时，我的腿啊，向灌了铅似的，小腿肚子绷紧绷紧的。幸亏我的颈椎没有叫唤。不然我可真要落个残疾了，个中滋味唯有自知！看着我千辛万苦才摘下来的杏子，心中恨恨的想，下一步如果村里说卖地，我一定举双手赞成。明年我们村的楼房就可以搬进去了，留下这地真是负担。到时候这些应景的家具都没处放，那储藏室小的可怜！就是费了我三个小时的这点杏卖了元钱，一年的收成到此为止。因为今天算账我小心翼翼，元实实在在的就装进了我的腰包。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇