根据最新预测，本季美国西北樱桃产量略有下调，从万箱下调到万箱（20磅/箱，约20.3万吨）。尽管产量预期有所下滑，仍然高于去年的万箱。这个产量足以供应美国国内市场和国际市场，但是还没有到拉低价格的程度。美国西北樱桃协会国际营销总监KeithHu表示，希望今年对中国市场的出口量能增加到万箱。
根据美国西北樱桃协会公布的数据，年中国（包括香港）是西北樱桃最大的海外市场。有近万箱西北樱桃出口到中国，占西北樱桃总产量的5.6%。第二大市场是韩国，年出口量为80万箱。
年西北樱桃曾经创下万箱的产量记录，当时对中国的出口量更是达到了万箱的最高水平。近几年受关税及两国关系影响，西北樱桃对华出口量一直呈波动下降态势。
20世纪90年代，日本曾经是西北樱桃最主要的出口市场，每年对日出口量与现在对中国的出口量几乎持平。但是随着日本本土樱桃产量增加，消费者对进口水果的价格更加敏感，西北樱桃对日出口量出现大幅下滑。年出口量跌至16万箱，年这个数字回升至24万箱。预计本季对日出口量还将有所提升，但是距离巅峰时期的万箱仍有很大差距。
美国西北樱桃协会（NorthwestCherryGrowers）表示，他们一度失去了对日本市场的信心。现在对日出口出现回升，再加上中国、韩国市场的持续增长，本季西北樱桃的出口量将有望增加。
西北樱桃产区主要位于华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州、犹他州和蒙大拿州共五个州，供货期从6月初持续到8月中旬。其中华盛顿州为最主要的产区，产量占西北樱桃总产量的85%左右。
通常来说，西北樱桃每年产量的30%用于出口。去年的出口比例为28%，今年这个数字将有望恢复到30%。美国西北樱桃协会的数据显示，截至6月13日，西北樱桃出口量已经达到了60万箱。另据市场知情人士透露，截至6月第二周，中国市场累计到货西北樱桃达到了2万箱。
本季西北樱桃品质较好，当地种植者表示，霜冻对Chelan等早熟品种造成了损害，对晚熟的Bing等品种影响不大。另外，由于近年来产区果园持续爆发“小果病”，为防止病*蔓延不得不大量砍伐樱桃树，导致樱桃产量减少了万-万箱。
图片来源：美国西北樱桃协会国际果蔬报道保留所有权利转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际蔬果报道
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