今日三条
SANITY家务手套:切不坏、扎不破、耐高温、食品级认证。各位好,我是芒果
今年情况特殊,好多朋友选择了留在杭州过年。
没有父母张罗一日三餐,要如何才能吃饱喝好。
来,收下这份list,让你一日三餐,尝遍各种风味,还不需要任何厨艺!
早餐
先蒸一笼桐庐米粿,趁热乎咬上一口,糯糯的米粉包裹着满满馅料,鲜润多汁。
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¥60.00-¥68.00
还有这个小笼包,也是大家不停回购的美食。
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¥.00
午餐
切只糟鸡最方便快手,半只的配置有翅有腿有胸,够吃两三顿,超划算。
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¥65.00或是一盘糟牛肉,肉柔韧、糟香足,当个凉拌冷菜配饭配面,保管你胃口大开。
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¥38.00-¥68.00
晚餐
午餐肉,猪肉含量≥90%,只选用猪后腿肉,%鲜肉制作。
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¥49.80-¥99.00
宵夜
网购NO.1的螺蛳粉,味道非常接近当地。
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¥69.90-¥73.90
不想炸厨房的朋友
囤这些
一键解决三餐和夜宵!
(江浙沪发货,其他地区请咨询客服)
①
桐庐米粿一个个鲜嫩多汁的白胖子手工制作,入口瞬间:鲜桐庐,可以说是老朋友了。
作为杭州美食界的一座山头,街头随便什么点心,都很好吃!
比如,这一个个鲜嫩多汁的白胖子,手工制作,入口瞬间:鲜。
打开锅盖,热腾腾的蒸汽扑面而来
阵阵飘香,口水都要流下来了……
外观小巧玲珑,圆润精致,色泽洁白如雪;一口进去,满满的幸福感,鲜得眉头都掉下来了!
一个个圆润润的白胖子
完全手工的哦!
这都是什么神仙馅料?香菇、雪菜、豆腐干,用糯糯的米粉包裹,入口鲜润多汁,馅料丰富,简直让人春心荡漾…
老底子的手艺,绿色有机食材,不加一点防腐剂!
早餐,下午茶,宵夜……只要从冰箱拿出来,放水蒸10分钟就可以吃了,懒人必备;
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¥60.00-¥68.00
②
宁波香糟鸡
10年陈的花雕,搭配天以上老母鸡
糟香扑鼻,不油不腻
这款宁波香糟鸡,已经卖了大半年了,每次上架都遭疯抢。得到了大家的认可超开心!今天再次郑重的安利你们:
天老母鸡+10年花雕,肉质紧实有劲,皮脂丰厚,不肥不腻,糟香四溢,好吃到嘬手指!
实拍,大型真香现场!
看这块鸡皮!满满的胶原蛋白,超脆弹
糟鸡咸鲜适口,糟香扑鼻,早年江南人家都会做。但这只糟鸡,你在家绝对做不出。
在它身上你能吃出3种风味:
1:盐水鸡的鲜嫩。
2:风干鸡的紧致。
3:香糟鸡的糟香。
先用盐水鸡工艺,再用风干鸡工艺产生腊香味
最后用香糟工艺产生糟香味
g/袋,售价65元2袋!
1袋就够三四人一顿了,半只的配置有翅有腿有胸,超划算。
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¥65.00③
宁波糟牛肉
选用安格斯牛!10年花雕酒糟+祖传卤汁不愧老底子手艺做的糟牛肉,超入味!吃过卤牛肉、酱牛肉、五香牛肉...糟牛肉还是第一次见吧?
相信我,一口惊艳!肉非常香,非常柔嫩!
秘诀在于选取谷饲安格斯小公牛为原料,牛香澎湃,回味带着绵长酒香,柔软细嫩到60岁老太太都嚼得动。
特地找了宁波大学食品教授来做把控配方的技术总监,对于糟牛肉的口感,我们底气十足:
谷饲长达天,缓慢积累风味物质,肉香澎湃
比国产*牛的营养更丰富
牛霖部位柔软细嫩,连60岁老太太都嚼得动
当然成本也贵了近1.5倍,还不是为了保证足足的牛肉风味。
只需切成薄片
就是家宴一道高光下酒菜!
糟牛肉开袋即食(也可用热水泡一下加热),收到记得放冰箱冷藏保鲜,切片就可以吃了。
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¥38.00-¥68.00
④
猪掌门午餐肉
专业做猪肉罐头60年
只选用猪后腿肉,%鲜肉制作
最近猪肉涨价,猪掌门还能做到肉眼可见的大块肉粒、丝丝缕缕的瘦肉纤维,这么良心的午餐肉实在是太合我心了。
它的猪肉含量≥90%,淀粉含量≤3.5%。
不同于市面上大部分午餐肉使用的冷冻肉或冷鲜肉,猪掌门的每一块肉都是鲜肉!
猪掌门午餐肉vs一般午餐肉(营养成分对比)
超市其它的午餐肉,但有些要么是用了鸡肉,要么就是含肉量很低的。
还有一些盐分过高,咸到只能配白米饭吃,非常不利于身体健康。
猪掌门午餐肉特意减少了盐的加入量,低盐配方,像这样直接吃也没有问题哦。
也因为猪掌门所用猪肉多、淀粉少,也使得所含蛋白质高、脂肪少、热量低,说它是午餐肉界的“健美先生”也不为过。
整体口感上,咸淡和干湿度都控制得恰到好处,肉香和油脂香配合默契、相得益彰。
总而言之就是一枚德智体美劳全面发展的“三好“罐头,让人爱不释口。
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¥49.80-¥99.00
⑤
螺蛳粉汤头鲜、臭味正、粉清爽广西本地的优质晚米螺蛳粉好不好吃,要看米粉挂不挂得住汤;只有被辣油包裹着的米粉,嗦起来才是爽滑入味的。
汤底用螺蛳肉、骨头、八角花椒熬成,而酸笋是灵*,那极具攻击性的臭味,大半是它的功劳。
米粉煮软,浇上飘满红油的汤...
用酸豆角、腐竹、花生米做配菜
这款汤头鲜、臭味正、粉清爽的螺蛳粉先生螺蛳粉,价格非常亲民,适合爱粉的我每月回购。
米粉,用的是广西本地的优质晚米,通过浸米、磨浆、滤干、采浆、压挤、蒸熟……N道工序制成。
做到粗细一致,截面晶莹,在与汤料一起煮的时候能够很好地入味,煮熟了的粉也带有韧劲儿。
除了粉之外,最怕料包不够劲!
螺蛳粉先生在这方面可以说很圈粉:料包足量足份,尤其是葱爆辣椒油包、蒜末泡椒醋包和带螺肉的汤料包,好的汤底就靠它们了。
所有配料都深得人心:酸豆角和萝卜干是用小锅炒的,嘎嘣脆,咸脆好嚼让人停不下来。
辣椒油里能看到炸葱段,辣油和葱油的香气融合,直扑鼻。
汤料包里带有10颗左右的螺肉,鲜味非常足。
只要60元/组5包起,多囤点就对了!
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