豚骨拉面，顾名思义，豚在文言文与日语里就是猪的意思，日本的南部九州、博多一带的"豚骨拉面"，用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤，因而又叫"白汤"，加上葱、蒜、麻油调味的汤头以及咬劲十足细面，浓厚的口味令人赞不绝口。碳水化合物和脂肪的美妙组合是家中的常备粮食。不知道吃什么的时候把一碗水下锅煮开放放面放调料下把小青菜再打一颗蛋焖上五分钟，简直妙哉。
所以本期趴窝网测评内容就是：
八一八超市里的豚骨拉面
测评内容囊括多伦多中超在售的从煮面到速食面到自热拉面统共18种豚骨拉面，其中原味豚骨拉面10种，辣味豚骨拉面5种以及蒜味/酱油豚骨拉面3种。
打分项目为以下6项
Ps.拿咸淡举例子，1分是没味，10分是咸到齁，5分则是刚刚好。
原味豚骨拉面
康师傅日式豚骨面
推荐指数★★★
5袋/包
康师傅的日式豚骨面，汤头浓郁，咸淡正好。面条柔软且入味。就是熟悉的普通的康师傅的味道。总体而言，无功无过就是一普通泡面。
合味道猪骨浓汤
推荐指数★★☆
杯面
合味道的猪骨浓汤味道浓郁偏咸，面条易入味有韧劲且吸水性强（面很容易胀）。可惜面条本身和猪骨汤底不搭。总体而言偏油腻
Yamamoto浓厚*金豚骨拉面
推荐指数★★
两人份/袋
Yamamoto浓厚*金豚骨拉面选用的素面口感偏硬且饱受好评。美中不足的是汤底一般，味道重口偏咸，虽然是豚骨拉面但是酱油味十足，豚骨味不足。总而言之，如果有意向尝试的话记得多放水。
日清拉王豚骨面
推荐指数★★☆
5袋/包
日清拉王系列的原味豚骨面面条饱受好评，面条柔软得恰到好处，而且自带调味，面饼上有肉眼可见的颗粒物。汤底虽然浓郁但是少了豚骨浓汤的味道。
汤达人日式豚骨拉面
推荐指数★★★★★
5袋/包
大家都吃过的汤达人日式豚骨面一如既往的受欢迎。汤底浓郁面条有韧劲，虽然面条稍微多泡就会过于柔软，汤底也有点咸。但是，面条和汤底契合度很高，让人眼前一亮.
一番豚骨拉面
推荐指数★★
5袋/包
一番豚骨拉面整体味道清淡偏甜，汤底不像豚骨反而能吃出些许鸡汤的味道。汤底口感略浓稠，吃起来感觉很养胃的一碗面。
丸太久留米浓厚豚骨拉面
推荐指数★★★★
2人份/袋
丸太的久留米浓厚豚骨拉面汤底味道浓郁，偏咸，但是没有亮点。面条和yamamoto一样选用的是水煮面，但是缺乏韧劲，且过于软烂。
丸太鹿儿岛黑豚豚骨拉面
推荐指数★★★☆
2人份/袋
丸太的鹿儿岛黑豚豚骨拉面汤底浓郁偏咸，面条偏软。细品能尝出点芝麻，黑胡椒的味道。总体而言平平无奇
紫山一杏原滋豚骨拉面
推荐指数★★
自热火锅
紫山一杏的自热原滋豚骨拉面配料丰富，有大块叉烧有卤蛋有香菇还有专门的餐具，可惜味道不尽人意。汤底虽然咸淡刚好但是味道发酸。面条更是口感奇怪，吃起来有粉质感，似夹生。胜在便利。
出前一丁九州猪骨浓汤味
推荐指数★★★
5袋/包
出前一丁的九州猪骨浓汤味汤底偏清淡且出去人意料的麻油味很重。面条口感偏软但是入味。根据测评人员反应，该味道比其他出前一丁味道好吃。
Yamamoto浓厚豚骨麻油豚骨拉面
推荐指数★★☆
2人份/袋
Yamamoto的浓厚豚骨麻油豚骨拉面汤底很平淡，但是麻油味不浓不淡恰到好处，面条柔软且不失韧劲。
酸/辣豚骨拉面
Yamamoto辣豚骨拉面
推荐指数★★☆
2人份/袋
Yamamoto的辣豚骨拉面和在场的其它豚骨面区别不大，骨汤浓郁偏咸，面条柔软有韧劲，就是不够辣。可能对不吃辣的人来说挺辣的。
汤达人酸酸辣辣豚骨面
推荐指数★★★★★
5袋/包
汤达人的酸辣豚骨面一如既往的好吃，汤底浓郁，面条入味，酸辣搭配恰到好吃，辣味适中且鲜味十足。是令人安心的选择。
康师傅酸酸辣辣豚骨面
推荐指数★★☆
5袋/包
康师傅的酸辣豚骨面有传统康师傅的味道，和普通方便面无异，吃不出骨汤的味道。唯独酸味比较特别。总而言之没什么特别的。
ASA辣味特浓豚骨拉面
推荐指数★★★
5人份/袋
ASA的辣味特浓豚骨拉面的亮点在它的辣。出入口平平无奇但是辣味后劲十足，辣的恰到好处。面条也是柔软有韧劲，美中不足的是辣味盖过了其他味道。是全场最辣的豚骨面。
紫山一杏番茄豚骨拉面
推荐指数☆
自热火锅
紫山一杏自热系列的番茄豚骨拉面的面条一如既往的令人失望，入口的粉质感和奇怪的酸味仍旧有存在感。值得一提的是番茄豚骨汤底的番茄味浓郁可勉强盖过面条的不足。但是整体而言人工调味料痕迹过重，没有骨汤的滋味。
蒜味/酱油豚骨拉面
日清拉王黑蒜油豚骨风味
推荐指数★★★★☆
5袋/包
日清拉王系列的黑蒜油豚骨风味和其原味最大区别在于多了一包黑蒜油。骨汤虽然清淡同时又浓郁得恰到好处，拉面感十足。不是常见的油炸面饼的面饼口感绝佳有韧劲，面条上自带的颗粒物也让面条更好味。可惜蒜味只存在香味里，入口还是原味豚骨拉面。是正宗拉面的味道，就是吃完后容易口渴。
出前一丁黑蒜油猪骨味
推荐指数★★★★
5袋/包
出前一丁的黑蒜油猪骨味味道清淡，汤底浓郁。面条柔软少了点韧劲。虽然有黑蒜油的加成但是吃不出蒜味。总体而言无功无过，是不会出错的选择。
紫山一杏酱油豚骨拉面
推荐指数★
自热火锅
紫山一杏的自热豚骨拉面的酱油口味汤底清淡酱油味刚刚好，可惜压不住面条的酸味和无韧劲粉质口感。虽然包装精美仪式感极强，奈何味道是重伤。
总结
红榜
1.汤达人日式豚骨拉面
1.汤达人酸酸辣辣豚骨拉面
3.日清拉王黑蒜油豚骨风味
4.丸太久留米浓厚豚骨拉面
黑榜
1.紫山一杏番茄豚骨拉面
2.紫山一杏酱油豚骨拉面
3.一番豚骨拉面
4.紫山一杏原滋豚骨拉面
经济实惠之选
1.出前一丁系列
2.康师傅系列
3.一番豚骨拉面
4.汤达人系列
这次速食豚骨拉面的测评就到此为止啦，感谢各位试吃专员的热心参与和详细评价。
如果你也热爱美食对试吃测评感兴趣，