你好,这里是“大厨加油站”平台,这里是专属于厨师的平台,不管你是刚入厨的新人,还是干了多年厨房的老师傅,这里都有你能借鉴的好菜。我们每天会推荐各类小炒、干锅、烧卤、蒸菜、凉菜供大家借鉴,也有大师级别的招牌菜、特色菜供大家学习。只要你是厨师,
厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升!
厨师是一个做到老学到老的职业,让我们共同努力,锻炼技能,磨砺厨艺,成为高薪大厨!每天都有好菜学习哦!所以我们不能固守传统,要用良好的功底,要以更广阔的眼界和见识给传统菜注入新的创意,去迎合市场不断的变化,去跟上时代的路。
顶汤鲜虾酿竹笙
豆腐西施牛肉
薄荷椒麻脆鲈鱼
脆炸二样
凤梨咕噜肉
番茄煮手工香菜肉丸
黑枸杞松仁扒深海银鳕鱼
粉蒸排骨
海胆酱鹅肝蒸水蛋
*焖花胶
黑米珍珠鸡
酱油炒饭
家常烧山药粉
芥末大虾球
江南炆火小牛肉
金汤煮杂粮
金蒜炒和牛粒
菌香道跳墙
东坡花雕鸡
东北压锅菜
古法脆瓜蒸蟹
干锅鹿茸菇
黑松露花胶仔海底耶炖螺片汤
歌乐山辣子鸡
红烧肉
杭州老鸭煲
红酒牛腩
鸡蛋炒年糕
大蒜炒羊肉
金钩粉丝白*瓜煲
咖喱虾蟹缘
椒盐鱿鱼须
姜葱沙爹焗膏蟹
开煲花生猪尾
兰花玉带爆炒象拔蚌
老上海泡饭
荔枝咕噜肉
老坛泡菜柠檬鱼
栗子焖清远鸡
龙腾四海
芦笋炒鲜百合
茅根雪梨炖白肺
山城姜爆鸭
麻辣脆皮乳鸽
手剥豆腐
吕宋芒果牛肉粒
金瓜烧汁野山菌
米汤凉瓜煮元贝
明炉浓汤海鲜丸
南洋玉露*花鱼片
松茸鸡豆花
四角豆炒眼睛螺
咖喱大虾烩花菜
香橙排骨
西施花甲肉
炭烤松茸
酸辣脆炸大生蚝
玉露小管
新昌炒年糕
越乡烘虾
云南风肉家烧青蕃茄
樟茶鸭
清远粉蒸肉
松鼠桂鱼
桃凝南瓜百合
铁棍山药煎银鳕鱼
鲜淮山炒虾球
鲜牛肝掌中宝
味菜荷芹腊肠炒和牛
鲜虾云吞面
鲜蟹酱香猪手
心急吃不了热豆腐
吴山烤鸡
杏香酥皮墨鱼排
星洲炒米粉
鱼汤杂菜煲
滋味鸡骨酱
至尊虾蟹干贝砂锅粥
雪菜豆腐
Xo酱爆五彩藕夹
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