在享用食品时，若是能全面运用五官九觉细嚼慢咽，将是对食品价值的一大提升。事实上，在很多吃喝活动中，人们常常只是用到了五觉，这恰恰是大大低估了食品的价值，因为我们只是体会到食物的饱腹食用价值，而忽略了食用过程带来的精神价值享受。在这种胡吃海喝中，我们不可能对食品实现最大限度的享受。饮酒也是如此！
煮荷包蛋时加盐。煮荷包蛋时，只需在热水(不烧开)中加少许醋(而非食盐)。煮3~4分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩。