作为普通的上班族，平时中午一家三口都是各管各的肚子，我和老公都是单位食堂或者外卖解决，而孩子中午学校吃饭，中午很少有团聚吃饭的时刻。只有在晚上，才是属于我们三口之家的团聚幸福时光。晚餐，我会炒上几道家常菜，注意荤素搭配，营养均衡，和老公孩子，边吃边聊，笑声洋溢，格外的幸福。晒晒我家入夏后的晚餐，三菜一汤，都是家常时令的食材，将它们混搭在一起，制作出来的家常美味，有糖醋带鱼、木耳杏鲍菇爆炒猪心、青椒茭白炒千叶豆腐丝和番茄冬瓜肉丸汤，荤素搭配好吃好做，不剩菜不浪费，全部吃光光，健康舒适过夏天。将饭菜晒到朋友圈走红，网友：家常过日子，不要假精致，这样的晚餐你喜欢吗?
原料：猪心杏鲍菇东北黑木耳蒜生抽料酒葱花油盐
制作：烧锅水加入1小勺盐，将泡软的黑木耳放入锅中煮上2分钟后捞出备用；猪心加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下。提前调制好碗汁：盐、淀粉、料酒、生抽和蒜片和少许水拌均匀。热锅凉油，将腌制好的猪心片放进锅中翻炒至变色；加入杏鲍菇片和焯好的木耳进锅翻炒两下；倒入碗汁焖煮2分钟后大火收汁，最后撒入葱花即可。
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制作：热锅凉油，加入带鱼块放进锅中去煎，将带鱼双面都煎至表面金黄；加入姜片煎上一会儿，烹入少许料酒和生抽；加入少许水；加入1勺白糖炖煮5分钟，最后加入少许盐调味，大火收汁，出锅前烹入2勺醋，盛入盘中撒上葱花即可。
原料：后腿肉番茄冬瓜姜末料酒淀粉生抽胡椒粉葱花
制作：将后腿肉小块放入九阳绞肉机中，按下绞肉机上绞肉的功能键，时间到，肉馅就制作完成了；将自己绞好的肉馅加入盐、淀粉、料酒和姜末等调味料，顺着一个方向搅拌上劲。七彩叮当电煮锅中倒入适量的冷水进锅去煮，将调制好的肉馅放入手中团一团至表面光滑，再从虎口中挤出肉丸，放入冷水锅中去煮，大火煮开后撇去浮沫，加入冬瓜片和番茄片进锅去煮，全部煮熟后加入盐和胡椒粉调味即可，最后放入葱花。
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制作：热锅凉油，加入茭白丝进锅煸炒两下，加入准备好的千页豆腐丝进锅翻炒两下；加入1勺生抽翻炒上色，加入青椒丝进锅翻炒至变色，最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。