杏鲍菇有着脆嫩的口感和清新的香味，怎么做都好吃。干煸之后滋味更赞，滑嫩爽口，很下饭。
By桔子的妈妈
用料
杏鲍菇2根
黑胡椒粉适量
红辣椒半个
青辣椒半个
大蒜3瓣
做法步骤
1、准备好所有食材
2、杏鲍菇洗净沥干，撕成丝
3、大蒜切片，香葱切段，青红椒切丝
4、锅中烧热，放入油
5、加入杏鲍菇翻炒
6、煸炒至杏鲍菇变软后盛出
7、另起一锅，锅中倒入少量油，爆香大蒜（喜欢吃辣的可以在这一步放入小米椒）
8、再放入杏鲍菇一起翻炒
9、加入一勺生抽
10、加入一勺黑胡椒粉和一小勺盐
11、加入青红椒翻炒
12、出锅前加入香葱段翻炒均匀关火
13、成品
小贴士
调料根据喜好增减
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