孜然蒜香羊肉串:羊肉温补,把羊肉吃起来。平时挺馋外面的羊肉串,只是看到环境卫生,顿时没有食欲。今天就用这块来自鄂尔多斯乌审旗的羔羊后腿肉,来自制一道牙签羊肉串吧。黄金肥瘦比,不膻不腻。口感正好。
蜜汁烤棒棒翅:这款蜜汁烤棒棒翅,做法极为简单只需准备好调料,腌制起来,再加以烤制即可烤好的翅根非常入味,肉质也非常鲜嫩香酥呵呵,自己做的吃起来就是放心。
子姜炒鸡:老姜辣,子姜嫩,老姜调味炖汤,子姜做菜当配。我喜欢用子姜切丝和鸡肉一起烧,味道特好吃,焖出的汤汁下饭得很,炒上一回饭必扫光。做法也不难,拾掇拾掇就能开烧
卤肉饭:妈妈很喜欢料理,也喜欢看美食类的书,从小耳濡目染,我也会经常翻看这些书。以前的美食书文字说明较多,配图很少,一次我在少有的图片中看到了卤肉饭,被图片深深吸引,看过介绍后了解到卤肉饭是台湾特色美食之一
凉拌手撕杏鲍菇:夏天凉拌菜最佳选择,杏鲍菇虽然是素菜,但是吃起来却有肉肉的口感。按照自己的口味凉拌,吃起来特别过瘾。有句老话说;冬吃萝卜夏吃姜,所以夏天要适当多吃些姜,这道凉拌菜生姜放的比较多,不喜欢的可以减少生姜的量哦。
金针菇炒鸡蛋:金针菇炒蛋虽说热量低,但炒菜的用油量决定热量高低,所以金针菇可以先焯水后再炒,这样可以减少放食用油的量,吃起来也比较清淡。饭后也可散步运动下消耗掉多余的热量