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TUhjnbcbe - 2025/2/26 13:00:00
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农村以前的生活条件不好,很多小孩子都是在山林里找一些野果子来当‘零食“,其实不要看只是野果子,不少味道比我们的水果还有好,功效也要更加丰富。农村里的野生植物繁多,不少都有食用的价值,甚至还有些野草也能够直接食用,都是农村小孩子们的最爱。

今天我们要分享的这种野果子,不少人都听过它的名字,它在农村比较受欢迎,挂在树上的时候是黄绿色,等到成熟以后就会掉落在地上,远远看去一片金黄色,在农村生活过的人不少都吃过,它就是“野杏子”。

野杏子树一般生长在山坡或者是山脚的地方,喜欢阳光充沛的地方,它的果实比较小,但是味道却都很好。野杏树一般都比较高,会长到5米左右的高度,不管是对于大人还是小孩,都是难以采摘的高度,所以不少的小孩子都是在它快要成熟的时候,在树下面等着,等到它成熟的时候就会掉落下来,在树底下捡就可以捡个满怀,不管是直接食用还是晒干以后做成果脯,都是小孩子们喜欢的零食。

野杏树在我们国家的分布范围也比较广,基本上各个地方的农村山林里都有生长。以前我们村口的池塘边上就有一棵野杏树,比房屋都要高很多,在我小时候还曾经吃过野杏子,但是后来这棵树也慢慢枯死了,成为了一棵高耸的“枯树”。现在农村的条件好了,也很少再有人执着于这种野果子,在很多时候它们也是自行掉落,被鸟儿吃掉,或者是在地面浪费了,现在看着也觉得很可惜。

野杏子的味道很好,汁水饱满,虽然果实小小的,但是一口咬下去味蕾也能被满足。其实它不仅食用的价值比较高,它还有止咳的祛痰的功效,食用野杏子可以缓解喉咙的不适感,用它的杏仁泡水喝更是有止咳的效果。在以前不少老人会喜欢抽旱烟,在他们那个年纪就会经常咳嗽,可以喝上一碗野杏仁泡的水,可以让肺部舒适很多,以前在农村它也算是功效丰富的野果子。

现在这种野果子在农村还是可以见到,但是通常要去往比较偏远的山坡。农村的建设越来越好,很多的树木都别砍伐或者是移植,现在的小孩子们也不用吃野果子来解馋,认识野果子的人也越来越少,不知道你们认识吗。

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