“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”南宋诗人叶绍翁，将红杏写成了春天里一道令人惊艳的风景，我们后人却将红杏出墙解读出完全不一样的意思，真是意料之外！
古人认为杏花有“三次变脸”：含苞待放时，花色是纯红的；争艳怒放时，渐变淡红；待到花落时，又由淡红转白。不过“杏花看红不看白”，所以诗人们喜欢的还是杏花含苞待放时，如“红蜡半含萼”，“蓓蕾枝梢血点干”，这样的杏花更有如女人一般含羞带怯的美感。
红蜡半含萼蓓蕾枝梢血点干其实，杏花只有白色和微粉色，杏花的红是花萼的颜色，所以当还是花苞时，有花萼裹着，那是纯红色，当欲开未开时，它的娇艳粉红还是花萼衬托出来的，待到杏花完全绽放，便彻底从红色变成纯白浅粉，一片“皓若春雪团枝繁”景象，虽不是古人最喜欢的样子，倒也有另一番繁盛的美感。
皓若春雪团枝繁杏花的美是娇柔与美艳并存的，不像梅花那么清冷，但也不像桃花那么艳俗。无怪乎古人喜欢以红杏比女子，形容女子肌肤“雪绕红琼”。
看着已然盛开的杏花，我倒是觉着已开的杏花更像女子，白色花瓣恰若女子胜雪白皙的肌肤，花萼上的那点点胭脂红，像极了女子精心妆扮后的红唇，如此唇红肤白，女孩的娇艳美丽简直呼之欲出。
然而，杏花是如何与女子出轨风流联系到一起的呢？杏树甚至莫名被呼作“风流树。”
在最早的春秋战国，杏本还是神圣庄重的，《庄子》里有孔夫子在杏坛抚琴，他的弟子在杨光的树影里读书的描述。而且据《花经》的记载，杏跟仙道还有些密切联系，在清《红楼梦》里，探春对应杏花，乃是“相国栽培物，仙人种植花”，亦是仙气缭绕的。在唐末以前，杏花也多是“春浅香寒蝶未游”的意象，就算是在后来叶绍翁写了“一支红杏出墙来”，使人们欣赏的依旧还是“红杏飘香，柳含烟翠拖轻缕”。
至于为什么红杏出墙就成了后世传言的女子出轨，也许还是拜人们丰富的想象力所赐。杏花本就多被喻为女子，红杏出墙偏又能对应画面，人们再来点民间传说：杏树不结果，只要系上处女常穿的裙子，树由此好比受孕，就会果实累累。加上明末清初的李渔在《闲情偶记》里如此直白的评价杏树为“树性淫者，莫过于杏”，直称杏树为“风流树”。这风流的名声，杏花是不想背也得背了。
可惜了叶绍翁的红杏出墙明明写的是无限杏花春景，得知后人用红杏出墙形容女子出轨，估计叶绍翁也表示很无辜、很无奈啊！
杏花一路从“仙人种植花”跌落到“树性淫者，莫过于杏”，其地位真可谓一落千丈。不过也难怪古人说女子红杏出墙，不说粉桃出墙。杏花如此之美，想必那个如杏花一样的女子定是极美的，即是如此，男子自是要担心她红杏出墙的。
只是就这样给杏花贴上标签未免令人伤感，作为一个凡夫俗子，不如坦坦荡荡欣赏它的美就好。就像在街上偶遇一美丽女子，我们可以夸她好看，但无需心生不必要的非分之想。