过节吃了好多油腻食品，换个清爽小菜调调胃口。
食材明细
主料：盐水杏仁、黄瓜、胡萝卜
辅料：盐
凉拌杏仁胡萝卜黄瓜的做法步骤
1、胡萝卜、黄瓜切小丁。自制的盐水杏仁，
2、锅中水开后，滴几滴油，将胡萝卜丁焯水。
3、胡萝卜丁晾凉后，放入黄瓜丁。
4、加入适量的盐拌均匀，腌上5分钟。
5、倒入适量的盐水杏仁拌匀就好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：凉菜家常菜