儿子很喜欢吃杏鲍菇，所以我就在学习的路上走着走着，停不下来了！
By吃货一等兵
用料
杏鲍菇4根油适量蒜末适量烧烤料适量
做法步骤
1、杏鲍菇洗净，手撕成条，备用！
、撕好的杏鲍菇，开水下锅，焯水分钟！然后，攥尽水分。
3、锅里放入适量油，油热后倒入杏鲍菇，煸炒至杏鲍菇金黄。放入蒜末、辣椒丝和烧烤料，继续翻炒一分钟即可！
4、出锅装盘，就可以吃啦！
小贴士
注意，杏鲍菇不能撕的太细，容易炒过干！所以我说的是条，其实也没有你想象的那么粗！
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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