种子是农业的“芯片”。要在有限耕地上多产、优产，种子自然是关键。要打种业翻身仗，繁育创新是关键。近年来，重庆的种子选育有哪些可喜突破？跟着油菜种子的“变形记”，来看中国种业创新上的“重庆芯片”。在南川区东城街道，数千亩油菜渐渐变成金黄，菜籽饱满且结籽率高。预计再过几天，大片油菜田里将再现收割机穿梭忙碌的场景。在这片土地上，全国三八红旗手、重庆市农业科学院油菜研究室主任黄桃翠带领团队示范种植的数亩新品种“庆康1号”：根肿病发病率由60%降至2%，亩产助农增收超过元。这只是黄桃翠团队选育良种油菜的最新成果之一，此外在含油量、品种花色、油酸含量等方面均有建树，尤其是籽粒含油量，她选育的品种曾两度刷新全国纪录。
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两次刷新油菜含油量全国纪录
重庆市农科院是重庆种子繁育的“策源地”。在油菜品种繁育上，市农科院出的成果曾两次刷新国内油菜含油量最高纪录。而创造这两次纪录的，正是以黄桃翠为带头人的重庆油菜创新团队。黄桃翠在试验田收集数据种子繁育周期长，基本上是“十年磨一剑”。黄桃翠经过9年的艰苦摸索，培育出第一个高产油菜品种“庆油1号”。“天没亮就起床，天黑了才回基地。”黄桃翠回忆，那时候很少顾家，经常整日泡在田间和实验室里。“庆油1号”成功之后的5年里，黄桃翠团队就像“开了挂”，几乎以每年一个新品种的速度向前奔。黄桃翠（右）与团队成员朱程下地查看花色年，特高含油品种“庆油3号”诞生，含油量达49.96%。相比传统品种“三碗菜籽榨一碗油”，它以“两碗菜籽就可榨一碗油”创下全国冬油菜区含油量最高纪录。种子在拿到“身份证”前，要大面积试点种植。当时，怀孕两个多月的黄桃翠赶往贵州的试点地铜仁，因为没了座位只好在车上站了一夜。“那次要是不去，就会耽搁一年，时间浪费不起。”黄桃翠说。“庆油3号”的含油量纪录保持时间不长。年，她主导选育出的“庆油8号”再次刷新纪录，含油量高达51.54%。全球最大的油菜籽生产国和出口国是加拿大。根据重庆市农科院查到的资料，当年这个数据比加拿大的48.52%要高3个百分点。她算过一笔账：“庆油8号”每亩产约公斤，比全国平均产量多20公斤，收益比种其他品种高多元。目前，“庆油8号”已在长江流域大范围推广，为全国油料保供作出了重庆贡献。按照现在万亩的推广面积算，相当于增加了9亿元的经济价值。———
五彩花色助力“赏花经济”
油菜除了黄色，还可以有什么颜色？今年油菜花开时，两江新区、巴南、大渡口、涪陵、潼南等地都有五彩油菜花海，橙色、白色、紫色等品种成为游客镜头下的新宠。传统油菜新品种选育，重点在出油量和油品上。农旅融合新潮下，“赏花经济”让黄桃翠意识到：要选育出五彩油菜品种，让油菜开出五颜六色的花朵。选育“庆油”系列品种时，黄桃翠及团队也在钻研彩色油菜。在导师李加纳的启发下，她选择了以深紫色的诸葛菜与普通油菜杂交。杂交培育出的彩色油菜，因子代结不出正常种子而无法继续试验。技术上调整后，子代开出了紫红色的花。可到再下一代，花的紫色又消失了。“两年的付出还是失败了。”团队成员朱程话音一转说，这是他们最接近成功的一次。再经过5年多的艰苦培育，团队不断摸索油菜与其他十字花科作物通过远缘杂交，最终选育出了性状稳定的彩色油菜。目前，重庆培育的彩色油菜有粉红、淡粉红、橘红、乳白、杏黄、紫红、梨花白、海棠红、樱花红、中国红等10多种花色，且花期比普通品种要长。推广种植上，彩色油菜在重庆乃至西南的种植面积超过亩。彩色油菜开出多种颜色的花朵“继续攻关，让颜色更多，填补色彩空白。”朱程告诉上游新闻记者，现在正在进行黑色、蓝色等色彩的油菜选育，同时分阶段选育延长彩色油菜的花期。观赏性强了，产量和含油量起来才行。“籽粒含油量在35～37%之间，平均产量能达到目前推广品种的70~80%左右。”黄桃翠说，产量和油品也要提上去，不能仅停留在赏花上。“要继续挖掘油菜的多元化利用空间。”———
攻关新品种缩短成长周期
有了这些成就，黄桃翠及其团队的脚步并未停歇。“有个品种将根肿病发病率降到了2%。”黄桃翠告诉记者，新选育的“庆康1号”已通过样品和资料审查，目前正在重庆、四川、湖北等地大面积示范种植。根肿病被称为油菜“癌症”。就重庆而言，根肿病在十字花科蔬菜上的发病面积占1/3左右。在油菜上来看，发病面积占总面积25%左右，且有扩大趋势。一般油菜品种根肿病发病率在60%以上，高的甚至达到70%。团队成员胡承伟告诉记者，经实验测算，根肿病发病率降到2%后，每亩可增产约60斤菜籽，助农增收超过元。患根肿病的油菜植株今年，“庆康1号”已在重庆、四川、湖北等地大面积示范种植。重庆在良种油菜选育上还有一项突破：籽粒油酸含量达到80.5%，属于高油酸品种。富含油酸的菜籽油具有饱和脂肪酸低、必需脂肪酸含量适当的特点，是有利于人体健康的优质食用油。目前市场上，高油酸食用油价格比一般食用油要高出一大截。“目前这个品种也在进行多点试验种植，接下来将开展审定、登记等工作。”团队成员韩梅说。选育“不一样的油菜”，黄桃翠又有了新方向：由于油菜生长期周期长，无法与水稻种植错开茬口，导致稻油轮作推广难。冬油菜生长周期在天左右，在重庆是5月上旬收割，可此时播种水稻已有些晚。换句话说，需要种子选育来缩短生长周期。目前，黄桃翠及其团队已成功筛选出一批生长期在天左右的早熟材料，将其与高含油材料杂交选育后，有望可将油菜收获期提早到4月中旬，就可错开水稻播种的农时，腾出更多油菜种植田地。“争取育成高产、高油、早熟，又适宜机收的品种。”黄桃翠说，要不断通过选育良种油菜来提高“金籽籽”的“含金量”，让“油罐子”里多装中国油。来源：上游新闻责编：杨强编辑：周倩声明：除原创内容及特别说明之外，推送稿件文字及图片均来自网络及各大主流媒体。版权归原作者所有。如认为内容侵权，请联系我们删除。