烤杏鲍菇
杏鲍菇能当追剧小零食吃，你信吗？做法超级简单又好吃哦。好吃到尖叫，一盆端出就秒光……记得一定要多做一点。
原料：杏鲍菇、孜然粉、椒盐粉、橄榄油。
做法步骤：
第1步、杏鲍菇清洗干净后用厨房纸吸干水分。
第2步、用刨刀刨成薄片，如果刀工了得的也可以切成薄片。
第3步、烤盘中铺入硅油纸或锡纸，刷上一层橄榄油。
第4步、把杏鲍菇片排放在烤盘中，我放了2个烤盘。
第5步、杏鲍菇刷上一层橄榄油。
第6步、烤箱预热，设置上下管温度度，时间25分钟（喜欢吃脆一点的话就30分钟）。
第7步、预热完成后把2个烤盘送入烤箱，为了食物受热更均匀，打开“风机”按钮。
第8步、待时间烤到一半时把，上下烤盘交换一下即可。
第9步、时间到啦……取出烤盘。
第10步、撒上自己喜欢的孜然粉和椒盐粉,喜欢吃辣的可以再加一点辣椒粉更爽哦。
第11步、鲜香味美，脆脆的好吃到舔手指啦！
小贴士：
不用洗锅，搪瓷内胆用抹布轻轻一擦即净；把油纸一卷一扔就完事，太省心了。我家的是长帝猫小易烤箱，具体温度控制根据自家烤箱的脾气而定。
来自美食天下吴妈厨房的作品。
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