上班族晚上回到家,半小时就吃饭,家常两菜一汤,看我是怎样做的。
还在为晚餐吃啥发愁?上班族五天不同家常菜,到家半小时就能吃上晚饭。
对于上班族来说,每天下班后吃什么真的是颇费脑筋的,夏天还好一些,到家后天还没有黑,冬天就不一样了,到家后天已经完全黑了,又冷又饿应该是下班后的常态了,到家后怎么样能马上吃到晚饭?
今天来分享上班族五天不同的晚餐,每餐都是家常饭菜,到家半个小时就能吃上的饭菜。
第一天的晚餐:白菜猪肉粉条,香菇炒油菜,肉丝粉丝韭菜汤,大米和黄米混合的米饭。
每天下班进门后,第一件事情就是蒸米饭,为了能半小时吃到米饭,一直用的是快蒸键,刚好半小时米饭就蒸好了。还有就是同时用两个锅炒菜烧汤,这样就能节省出不少时间。
最主要的是我家是两个人同时做饭,这是做饭快的主要原因。一个人摘菜洗菜,另一个人切菜,一个人炒菜,另一个人烧汤,配合默契,分工明确。
早晨出门的时候,就把晚上要吃什么,都准备好,把米泡上。
白菜猪肉粉条:先从冰箱拿出一块冻肉,然后准备所需要的蔬菜,摘菜洗菜切菜都准备好后,肉也化开了,再切肉,然后炒菜。
同时另一个锅里开始烧汤。第一道菜炒好后,开始炒第二个菜。
香菇油菜:先把香菇焯水,等白菜猪肉粉条炒好后,洗锅开始炒香菇油菜,这道素菜因为香菇是焯过水的,只需要两分钟就炒好了。
第二天的晚餐:白菜猪肉包子,香菇白菜汤。
白菜猪肉馅是前一天晚上做好密封放冰箱冷藏,早晨起来发好面团,晚上到家后只需要包上蒸熟就好了,然后再烧一个蔬菜汤。
第三天的晚餐:牛肉炒杏鲍菇红萝卜粉条,木耳拌葱头,白菜香菇枸杞汤。
牛肉炒杏鲍菇红萝卜粉条:这是一盘鲜香的大杂烩小炒,营养全面,味道鲜美好吃。
第四天的晚餐:金针菇鸡蛋疙瘩汤,酸辣凉粉,烙饼子。
凉粉是前一天做的,直接凉拌就行了,再烙一个饼子,烧一个疙瘩汤。
金针菇鸡蛋疙瘩汤:非常简单又好吃的一碗疙瘩汤。
第五天的晚餐:清炒油菜,冬瓜丸子汤,西红柿炒山药。
西红柿炒山药:山药用西红柿炒出来,再加上青红辣椒,吃着酸酸甜甜中带着辣味。
冬瓜丸子汤:丸子是前面蒸好的,冬瓜绵软后直接放入就行了。
以上是上班族五天不同的晚餐家常菜,简单快速,每天下班回到家,半小时就可以吃到晚饭,比较满足知足。
最美不过家常菜,我是:家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续