TUhjnbcbe - 2024/8/15 2:49:00
北京治白癜风哪家医院最好 https://m.39.net/disease/a_m7kpmsm.html剁椒肉末蒸杏鲍菇“肉质肥嫩的杏鲍菇，搭配香气十足的剁椒肉末，经过高温蒸汽的全方位包裹后，便成了一道口感脆嫩、咸香味美的快手佳肴，无论是日常还是宴客都是不错之选。”原料：杏鲍菇、五花肉、大蒜、剁辣椒、生姜。做法步骤：第1步、杏鲍菇切片码放入碗中；第2步、将生姜、大蒜、五花肉分别切碎；第3步、起锅热油，倒入五花肉末，翻炒至肉末变色；第4步、继续倒入生姜、蒜末一边煸炒爆香；第5步、再倒入剁辣椒、老抽、生抽、蚝油、味之鲜、盐（根据自己口味）等调味料进行调味；第6步、煸炒均匀后倒入小半饭碗清水；第7步、煮沸后淋入碗中杏鲍菇上；（水量不宜过多，蒸制会出水，因此注意碗深度）第8步、将碗放入蒸锅上层，水开后上锅蒸15分钟左右即可，有葱花可以撒上少许葱花会更美观更香。小贴士：1、没有剁辣椒或者不能吃辣则可以不放；2、具体蒸制时间按照具体情况分析。来自美食天下蕾宝呢的作品。