处
处
菱
歌
长
家
家
麦
饭
美
今天0时26分
我们迎来了一个收获的节气
芒种
栀子花开，麦黄梅熟
芒种的到来
标志仲夏将至
芒种，
守望着小麦的收割。
芒种，
守望着学业的收成。
芒种，
也守望着五谷丰登的年景。
夏季饮食应少荤多素，
宜多食蔬果谷物类。
可食生津开胃的可口小菜，
有助于打开食欲。
芒种·忙种
GIRAININEAR
适当摄入凉性蔬菜
有利于生津止渴、除烦解暑、排毒通便。
黄瓜就是凉性蔬菜的杰出代表，
它被称为“夏季第一菜”。
天气渐热时，做几道黄瓜菜肴，降温解渴。
酸甜脆口，一道最家常的小凉菜变个切法，就能增色不少，端上桌也会让家人眼前一亮、舌尖一爽。
黄瓜切花刀，加盐腌15分钟左右，挤去水分，油少许，热炒香花椒、姜丝、蒜末，加入香油、盐、糖、醋、生抽、蚝油少许调味，淋在黄瓜身上，最后再泼点热油，清爽端盘。
小身材大味道，
毛豆既拥有蔬菜的清香，
又有着豆类的口感，
它色泽嫩绿，又青翠可爱。
有毛豆的夏天，才惬意啊。
毛豆既富含植物性蛋白质，又含有非常高的钾、镁等营养素，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
毛豆两端剪去。煮毛豆时加点盐、食用油，煮好后泡凉控水，加入小米辣、蒜、姜、蚝油、生抽、辣椒油、鸡精、米醋或陈醋、香油、白糖、盐等调味料拌匀。豆子脆嫩，带着醋香和爽辣，无比开胃。
天气渐热，
缺少食欲的时候，
三两颗黄杏下肚，
果香四溢，满口生津，
令人心情大好！
它们个头软萌，颜色金黄，明艳艳地拿在手里就感觉平添喜悦。果肉金黄璀璨，细腻饱满，肉厚味浓，柔软中又带些许劲道，果汁充盈。咬上一口，整个人都被甜蜜抚慰，吃完一颗，呵出的气都带着杏香味，清新又绵长。
这个时节的鲍鱼最肥美，
肉质鲜美弹牙且胶质满满，
相配上青嫩的黄瓜更显滋味丰厚，
双倍提鲜，双倍满足！
鲍鱼被称为“海洋的耳朵”，具有滋阴补阳、止渴通淋的功效。取一枚鲍鱼，处理干净后切片，以葱、姜、料酒焯水，将鲍鱼肉、黄瓜片拌入黄鸡汁、花椒油、葱油、番茄辣酱和盐，精致装盘就完成。
芒种·忙种
“芒种不种，过后落空”，
那么，请从此刻，
不负努力，
不负时光。
愿你所有的守望，
到最后终会不期而遇。
原标题：《今日芒种丨该吃夏季第一菜了！防暑又减肥，这个做法最下饭》