坊间有个说法,杏属寒凉,吃多了肚子会不舒服,但色买提杏却天生具有温和理胃的本领。
《DV现场》记者在伽师县的色买提杏果园采访时,主人告诉我们果核是热的,果肉是凉的,吃掉杏肉后,一定不要放过色买提杏的杏仁,这样就能“阴阳调和”了。
点击图片购买我们平时吃的杏子,杏仁苦涩口感比较差,色买提杏的杏仁味道甘甜浓郁。所以色买提杏能够真正做到“一杏两吃”,一点不浪费。但是,有个前提是,你吃的得是正宗的色买提杏。点击图片购买特产于*喀什伽师县的色买提杏,也被称为西域蜜杏,有着“冰山玉珠”之美称,也被誉为“中国第一杏”,一年的销售期不足1个月。也正因为它产量极低,能品尝到它的美味的人并不多,值得吃货们的挥霍和任性一把,吃到就是赚到的味道哇~!点击图片购买当然,这么好吃的色买提杏,也有个令人头疼的缺点。
新鲜得太娇嫩了。把成熟的色买提杏运出*零散售卖,简直天方夜谭。
从*运抵广东的水果,跨越了整整近多公里的距离,穿越了好几个气候带,只要是成熟的水果们,“迁徙”的途中分分钟能化成一滩水。
所以,即便是在运输相当发达的现代,你在广东也几乎找不到色买提杏。
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