杏鲍菇炒肉丁
By琪_feXjZ8E2
鲜美小炒很下饭，简单快手。
原料：杏鲍菇、瘦肉、蒜末、葱花、生抽、胡椒粉、糖、生粉、油、蚝油。
做法步骤：
第1步、备好食材：如图。
第2步、杏鲍菇，瘦肉都切成丁，备点蒜末。
第3步、瘦肉丁放腌料拌匀腌制几分钟。
第4步、热锅放油，下瘦肉丁炒至变色，铲出备用。
第5步、锅中还有底油，下杏鲍菇丁大炒一会。
第6步、再放蒜末再炒一会。
第7步、放一勺蚝油再炒匀入味。
第8步、将炒好的瘦肉丁倒回锅中翻炒均匀。
第9步、撒下葱花即可关火。
第10步、成品图。
第11步、成品图。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。
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