嗨大家好今天我们制作肉片烧杏鲍菇,
杏鲍菇也是近几年新兴起的一种菌类,
具有降脂降压增强免疫力消食的作用,
好今天我们看一下主料主料,
杏鲍菇克肉50克青椒2个,
调料蒜20克葱姜各10克,
味极鲜耗油各一勺白糖一小勺,
好下面开始操作。
好首先我们将清洗好的杏鲍菇一片两瓣,
然后再斜刀片成大片,
斜刀片片也是一个硬币厚,
啊一个硬币厚,
清洗好的青椒切片,
葱姜切沫蒜切片,
五花肉切片,
好锅置火上放入水,
水烧开后放入切好的杏鲍菇片焯水,
杏鲍菇断生后放入青椒,
好捞出,
锅再次置火上烧热后加入油20克,
葱姜蒜片爆锅,
撂入事先切好的肉,
加入味极鲜一大勺耗油,
加入一小勺白糖,
好烫好的杏鲍菇,
好加入没水的淀粉水淀粉勾芡,
好了滑嫩鲜香的烧杏鲍菇做好了,
如果你喜欢请