蒜香杏鲍菇
By孟孟酱
因我家有一位爆炸爱吃菌类食物的，故而掌握几种菌类美食的做法相当有必要呢，今天教大家一款超简单，零经验新手也可以做的一款不会翻车的蒜香杏鲍菇，真的很好吃哦～
原料：杏鲍菇、大蒜、蒜瓣、盐。
做法步骤：
第1步、一根杏鲍菇洗干净，对半切，在斜切薄片，放一边备用。
第2步、两根大蒜洗干净，斜切成段，放一边备用。
第3步、蒜瓣三四颗都可以，看你喜不喜欢蒜味浓点，切成蒜末。
第4步、锅内倒油，中火下大蒜翻炒一下。
第5步、下蒜末，下盐，翻炒一会。
第6步、下菇片炒均匀，放点水水盖上盖小火闷一会，在大火爆炒收下汁，就好啦。
第7步、香气扑鼻，开吃啦。
小贴士：
菇的营养价值都不用我都大家介绍了，太多了，真正的老少皆宜必备食物呢。开胃健脾降脂降压防治贫血足进消化最重要的美容养颜哈哈哈还特好吃(ω)嘿等什么做起来，记得上传作用哦。
来自美食天下孟孟酱的作品。
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