低卡鱼香杏鲍菇,过年吃胖了吧?天气暖和了,该开始减肥吧!
By想飞的鱼(薇·甜品)
用料
一颗神奇的杏鲍菇1根青椒半个木耳50克胡萝卜半根香葱1根蒜3瓣剁椒1大勺酱油1大匙蚝油1大匙老抽1/小勺盐(酌情添加)适量全麦粉(勾芡用)少许
做法步骤
1、1,材料备齐,木耳泡水。
、,杏鲍菇,木耳,胡萝卜。青椒切丝。蒜,葱切碎。
3、3酱油,蚝油,老抽,零卡糖混合备用。
4、4,开水焯一下杏鲍菇。
5、5,锅内放少许油,放入葱,蒜,剁椒炒香。
6、6,加入胡萝卜,青椒炒软。
7、7,加入杏鲍菇,木耳。
8、8,加入调好的调味料,炒匀。如果觉得不够咸,可以加适量盐。
9、9,全麦粉加水拌匀,代替淀粉给菜品勾芡即可出锅!
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