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TUhjnbcbe - 2023/8/3 20:51:00
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夏日炎炎,一点胃口都没有,那就来道手撕杏鲍菇吧,保证让你胃口大开!

Bywill11

用料

杏鲍菇g小米椒个大蒜瓣3个小葱根生抽勺蚝油勺米醋勺白糖1勺食用油勺

做法步骤

1、准备食材

、杏鲍菇洗净先撕成小块上锅蒸10分钟,先撕成小块点,比较容易蒸熟

3、小米椒切细圈、蒜瓣去皮剁成蒜末、小葱洗净切成葱花放入碗中备用

4、蒸熟的杏鲍菇取出晾凉

5、晾凉的杏鲍菇撕成细丝

6、小米椒、蒜末、葱花的碗中浇上一勺热油,加生抽、蚝油、米醋、白糖制成凉拌汁备用

7、把凉拌汁倒入盛有杏鲍菇的碗中,拌匀就可以了

8、成品,超级鲜香开胃

小贴士

不吃辣的话,可以不加小米椒,一样好吃哦!

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

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