家常杏鲍菇
原料：杏鲍菇、红薯叶梗、辣椒、香葱、蒜头、生姜、盐、糖。
做法步骤：
第1步、准备如图材料。
第2步、杏鲍菇用手撕成细丝。
第3步、红薯梗切段，姜切片，葱蒜辣椒切碎。
第4步、锅烧热，下油，爆香葱姜蒜，辣椒。
第5步、倒入撕好的杏鲍菇翻炒至软。
第6步、加入红薯梗段翻炒半分钟，调入盐，糖，翻炒均匀，下葱段，起锅装盘。
第7步、成品图。
来自美食天下开车去蹭饭的作品。