杏鲍菇炒鸡蛋干，暴下饭的鲜香佳肴，美味不可阻挡。那么在家怎样制作便捷又好吃的杏鲍菇炒鸡蛋干呢？
杏鲍菇炒鸡蛋干。食材，杏鲍菇，鸡蛋干。配料，青红椒，洋葱。调料，生抽，蚝油，鸡精，水淀粉。制作过程。杏鲍菇切粗丁，鸡蛋干切丁，洋葱青红椒切丁。制作过程。锅中放少量调和油，放入杏鲍菇丁煸*炒熟捞出待用。锅中余油放入生抽和蚝油洋葱青红椒丁，煸炒然后放炒好的杏鲍菇和鸡蛋干一起锅中拌均，调味装盘即成！
这样用有颜有味跷脚牛肉底料做的杏鲍菇炒鸡蛋干，简单易学，味道鲜美，健脾开胃。
想起小时候最幸福的事就是和家人去街边吃跷脚牛肉，每次都要点上毛肚，牛肉，牛肠。汤是真的吃不腻，经过三代相传下来的汤香醇浓郁，香料的味道和牛肉的香气完美地结合了起来，汤色碧青，香味独特。有颜有味跷脚牛肉底料，原汁原味的乐山味道，再也不用担心在异地吃不到了，在家就能轻轻松松吃到味美鲜香的跷脚牛肉。
有颜有味跷脚牛肉底料，色美双全，还原了乐山跷脚牛肉原本味道。汤底香醇浓厚，味道鲜美，再配上一碗香香辣辣的干辣椒碟，简直让人垂涎三尺。