图片来源
视觉中国文
刺猬公社，作者
张展，编辑
园长
壬寅虎年大年初一，刺猬公社做了一场小调查。这个调查只有一个问题——虎年年夜饭，你喝了什么饮料？
根据收集到的份18-35岁的年轻人样本，我们得到了这样的结果：38个人喝了果汁（含椰汁）、35个人喝了碳酸饮料、8个人喝了花生露或杏仁露、8个人喝了凉茶或者奶茶。特别值得注意的是，分别有10个人喝了气泡水和低度酒。
进一步看到两大头部品类：碳酸饮料和果汁。碳酸饮料中最受欢迎的是可乐，共有5个人选择，品类内占比高达71%，而且是饮用人数最多的饮料单品；果汁中最受欢迎的是椰汁和果粒橙，品类内占比分别为58%和4%。
饮料是日常生活中最常见、最普通的东西，但当它们被摆上年夜饭桌，它们身上附着的意义便与平日不再相同了。
这篇文章想要做的，就是讲述独属于年夜饭饮料的故事——它们为何会被摆上餐桌，以及这背后潜藏着的春节饮料江湖。
用春节讲述自己
有一些饮料平日里名不见经传，但是它们在春节的存在感却异乎寻常得高——露露杏仁露、六个核桃、银鹭花生牛奶、汇源果汁……
对可口可乐和美汁源果粒橙等一众国际大牌饮料来说，受益于巨大的品牌影响力和强大的渠道能力，它们抢占饮料“春节档”不足为奇。但是对于国产饮料品牌来说，要想成为年夜饭桌上的宠儿，恐怕并不是一件容易的事情。要想成功“占领春节”，无外乎两种方式——“大手笔”和“蹭流量”。
不知道你注意到没有，出现在0虎年春晚观众席上的饮料是一个新面孔——娃哈哈的非常可乐。非常可乐赞助春晚一方面提升了产品认知，另一方面为非常可乐注入了一些春节属性。
但是你还记得吗？以前出现在这个位置的饮料是汇源果汁。
01年1月18日，可口可乐并购风波后一蹶不振的汇源集团正式从港交所退市。根据刺猬公社的小调查，在今年年夜饭喝汇源的年轻人仅有8位，仅占果粒橙的1/和椰汁的1/3。
而在新世纪初，汇源果汁的风头在春节可是一时无两，一句“有汇源，才叫过年”的广告语深入人心。年，汇源更是以4亿港元的募资规模位居当年港交所规模最大的IPO。
汇源的崛起源于年。那一年，汇源集团的创始人朱新礼斥资万元人民币，买下了《新闻联播》后5秒的广告*金段位，广告语为“喝汇源果汁，走健康之路”。要知道，这万元已经超过汇源一年的销售额。巨额广告费没有白花，汇源成功建立起中国百姓对“喝果汁健康”的心智，并让汇源成为了国民果汁品牌，市场份额常年稳居果汁榜第一。
后来，这句广告语演变成“有汇源，才叫过年”。同时，汇源还成为央视春晚赞助商的常客，让汇源果汁出现在年夜饭桌上逐渐成为一件“必要”且“名正言顺”之事。
“汇源”本是“汇聚五洲英才，源通四海财富”两联首字的组合，名字中就蕴含好彩头，但是汇源集团并没有在名字上大做文章。可事实上，使出浑身解数寻找自己与春节的关联，是各大饮料品牌的惯常操作——
王老吉，一个“吉”字衍生出了“吉文化”，“过吉祥年，喝王老吉”的广告语铺天盖地；
露露杏仁露，一个“杏”字与“幸福”搭边，“团团圆圆喝露露，至亲至爱送露露”，平日里名不见经传的杏仁露成为了春节期间自饮和送礼的“爆品”——多年以来，露露杏仁露在第一季度的销售额总是最多的；
六个核桃，先用原料满足人们对“新的一年更加聪明”的想象，再用名字借力传统“六六大顺”认知中的“顺文化”，用“农村包围城市”的策略硬生生地撬开了春节期间的乡镇市场；
康师傅，阖家安“康”、“康”瑞兴旺、欢乐“康”宁，含义简单直接，大过年的，谁不想图个健健康康？
单纯通过广告强化品牌和春节的关联，已经是传统的玩法了。移动互联网时代已经过了十年，这些品牌的春节营销思路已经慢慢发生改变。
辛丑牛年和壬寅虎年前夕，王老吉连续两年推出姓氏图腾罐，这与春节“团团圆圆一家亲”的文化相符。王老吉定制化的思路引发全网热潮，甚至登上了微博热搜。
在饮料罐子和瓶子上进行春节定制并不是一件稀奇的事情，六个核桃也推出了虎年贺岁罐。
互动也是国产饮料们玩转春节的一大方式。0年1月，康师傅推出了“加康加年味”的AR扫红包活动。用户可以通过