杏仁酥
By海之铃
爱我的爷爷去世了,妈妈生病住院了,最近没一点心情做吃的。昨天孩子抱怨好久没吃到妈妈做的小点心,都忘记味道了。也许是宝贝中午饭没吃饱,做了一烤盘的杏仁酥,还没等第二盘进烤箱,回头一看就剩下几块了!
原料:普通面粉、杏仁、白糖、植物油、鸡蛋、泡打粉、小苏打。
做法步骤:
第1步、面粉克
第2步、白糖50克
第3步、植物油50克
第4步、鸡蛋液20克,其余备用!
第5步、加入泡打粉、小苏打搅拌成团。
第6步、用手搓成小圆,压扁装盘,最后表面涂上剩下的鸡蛋液。
第7步、烤箱设置为度,中层,烤制时间大约15分钟左右。
第8步、想吃就行动吧,20分钟迟到嘴里的杏仁酥。
第9步、家里还有一些瓜子仁,同样的原材料,把杏仁换成了瓜子仁,换换口味。味道不错哦
来自美食天下海之铃的作品。
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