说到去韩国什么最吸引人,无非就是吃吃吃买买买呀,烤肉、部队锅、炒年糕、石锅拌饭、泡菜汤、炸鸡、猪蹄、辣炒鸡爪...元旦的时候看了很多地方的机票,北京飞首尔一千三四往返,还是直飞,刚好又有两个小伙伴也要去首尔,于是一拍即合,要是一个人的话还真的不适合在韩国吃饭,毕竟很多都是大份,而三个人的话可以多吃很多好吃的,下面来推荐下我们吃过的那些店吧。
心动烤肉
这家店的中文店名叫心动烤肉,虽然是一个很土气的名字,但是真的不影响他好吃又便宜,在首尔的物价里,人均7、80不到又好吃到哭的烤肉,真的很少了叭。
这家店真的是我在首尔的宝藏店了,16年去弘大附近的时候,随便在点评上搜了一家附近的烤肉,那会点评上的评价还是个位数,原本看了门口贴了各种点评推荐的海报,当时并没有报太大期待,以为就是做中国人生意的,结果吃起来的时候瞬间被惊艳了,第二天我们又专程从明洞跑到弘大来吃烤肉!
今年去也是白天逛完弘大附近,晚上过来吃烤肉,最推荐的就是他家的猪五花、酱排骨、蘑菇拼盘。
他家的灵魂除了肉本身还有辣白菜和蘸料!辣白菜是我在首尔吃过最符合我口味的没有之一!我喜欢那种发酵比较久的酸一点的口味,他家刚好是这种。
辣白、菜豆芽、葱丝、大蒜还有各种蘸料都是自助的,但是生菜叶不是,虽然也不限量但是需要找服务员要,可见韩国的绿叶蔬菜还是比较贵的,16年那次去,四个人吃了人家好多生菜,老板拿到最后都不想拿了哈哈哈。
蘸料里那个酱汁蘸料最好吃,单独放一个小碟子里的那个,烤的微焦还在冒油的肉肉沾下酱汁再裹上一层辣椒酱,放到生菜叶上,再加上豆芽和辣白菜,一口下去,我真是要吃哭了。
他家的蘑菇拼盘里有金针菇、杏鲍菇和口蘑,就着五花肉的油烤出来鲜嫩又多汁。
冷面是上次去吃的,和我们的冷面不太一样的是他们的配菜没有那么多,而且冷面里面还会加冰,真的是冷面哦!虽然做法不太一样,但还是好吃的!
如何到达:弘大附近搜心动烤肉,在一个居民楼的二楼,位置还是比较隐蔽的,从下图的这个地方进去。
人均:80不到,附一张图有他的价格表,这个价格在首尔真的是太良心了!
营业时间:12:00-00:00
推荐菜:猪五花、酱排骨、蘑菇拼盘、鸡蛋羹、冷面
八色烤肉
八色是家连锁店,当地人去的也非常多,我们这次去的是首尔钟路那家,基本上都是当地人。
第一次吃八色是在釜山,当时没看攻略,就看哪家人多就进的哪家,味道还很棒,当时就爱了,所以这次来首尔第一顿烤肉也是选的八色。
之所以叫八色,是因为有八种口味的烤肉,大酱、人参、红酒、花草、咖喱、辣椒、蒜蓉等,可能是我都是沾料卷着泡菜和生菜叶吃,所以我其实没吃出来每种口味之间的太大差别。
店里有套餐可以选,足足g的五花肉,丰富的小菜,还有泡菜汤和海鲜汤二选一。八种口味的五花肉,服务员还会帮忙烤肉也是很贴心了,肉质鲜嫩多汁,烤的外焦里嫩。
他家的小菜是我在韩国这几天吃到最丰盛好吃的,小菜和生菜都可以免费续哦,汤我们选的是泡菜汤,很解腻,烤肉加上热汤,真的是和冬天很搭了。
如何到达:连锁店,我们去的是钟路店,明洞也有店,在乙支路附近
人均:/人
营业时间:10:00-23:30,每家店可能会不一样
首尔排名第一的猪蹄-myth弘大店
并不是网红店就不会好吃,这家16年去的时候同事带着来过,好吃到惊艳,所以这次来当然还是要来吃,中午十二点开门,我们一点多去的门口还是在排长队,取票机上领了号去周围的店转了一圈,等了大概半个多小时吧。
猪蹄以套餐的形式售卖,套餐包含猪蹄、沙拉、泡菜、泡菜汤+拉面,普通猪蹄韩元,四种口味拼的韩元,一份套餐三个人吃正好,两个人的话可能会有些吃不完。
他家招牌是蒜香的,蒜香浓郁且并不辣,反而多了一些鲜甜。同行小伙伴不吃蒜,所以我们点的拼的,含蒜香、酱烧、芥末、还有一种不太清楚是什么口味的。
猪蹄本就是趁热吃好吃,这次的蒜香的端上来的时候就有些凉,所以口味打了很大的折扣,酱烧的第一次吃,热乎乎的,浓郁又软糯很好吃,被我们一扫而光。
沙拉份很大,淋的是油醋汁,绿叶菜比较稀有的首尔,可以趁着这顿多吃些菜叶子了。
我们原本想再点一个金枪鱼饭团,点错了点成了鱼子饭团,emm..小伙伴点餐的时候注意别点错。米饭稍稍有些硬,需要自己带手套自己捏饭团。
泡菜汤好喝解腻,面条也很爽滑。小菜是萝卜条,很脆很好吃。
有人说他家服务一般,上次去服务是不太好,这次去还好,就是比较一般吧,网红店的通病,不过胜在味道。
人均:93rmb
交通:地铁二号线弘大9号口
推荐:蒜香猪蹄酱香猪蹄泡菜汤
乐伯部队锅
冬季来韩国很适合吃个部队锅暖暖身,来韩国前就把乐伯加入了此次的美食list,乐伯是连锁店,我们去的这家是乙支路6街店,在东大门附近,因为两个小伙伴都不喜芝士,我们要的牛五花部队套餐,三人份韩元
里面含牛五花、火腿、午餐肉、小饺子、年糕、拉面,蔬菜有金针菇、茼蒿、大葱、圆白菜等等,牛五花肥瘦相间浸润着汤汁,非常香,蔬菜也煮的非常入味。
部队锅里的灵魂自然是拉面呀,最后我们还又加了一份拉面,是真好吃呀。
还有小菜是可续的,有蘑菇、玉米沙拉、辣白菜,还有一个貌似是腌制的肉丝,都很好吃,3个人还会赠2听碳酸饮料,还有米饭可以点。
老板会中文,可以简单的沟通。
如何到达:地铁2号线东大门历史文化公园站,店铺需要上到二楼,门面不大,跟着地图走的时候不要错过啦,二楼的位置很多,干净明亮。
人均:67/人
营业时间:11:00-23:00
全州中央会馆
首尔很多美食不适合一个人来吃,因为都是分量比较多的那种,这几天吃的东西里,唯独这家石锅拌饭是那种一人食。
来之前就已经把这家列入了此行的必打卡list,来首尔必吃的石锅拌饭,也是我在首尔的第一顿饭,店就在明洞最繁华的地段,人来人往,因为还要往巷子里拐一点点,所以比较容易错过,所以门口处有个老爷爷会在路边指路。
这是家比较有历史的老店了,饭点人还是蛮多的,而且多是本地人,可见这家店在当地人眼中也很受欢迎。店里面略局促,环境有些古老,很有韩国的味道那种,我们去的二楼。
石锅拌饭韩币一份,我要了牛肉的,小伙伴要了猪肉的。拌饭端上来的时候还滋滋作响,趁热拌开让人很有食欲。
拌饭是好吃的,但是怎么说呢,也可能是我期待太高,就是没有让我惊艳的感觉,因为去过延吉,在那边吃的全州拌饭也很正宗,这个并没有比那个出彩是真的,但也是值得来的,可能真的是延吉的石锅拌饭太好吃了。
喜欢他家的豆芽汤,虽然就是豆芽,但味道并不寡淡,里面应该还加了海米一类来调味,很好喝,小菜也很不错。
营业时间:9:30-22:30
人均:78/人