北方大多数人都知道有这么一句话：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。这是说明杏子跟李子不能吃是吗？吃杏子就没有好处了吗？
吃杏子有什么好处？
1、杏子本身营养价格高，含有人体所需的很多种微元素，吃杏子可以满足人体对蛋白质，维生素，铁等元素的吸收。
2、杏子自身的防癌营养价值，杏子中含有胡萝卜素，儿茶酚，维生素B17，吃杏子可以补充人体需要的维生素B17，有研究表明，B17是一种有效的抗癌物质，有着杀灭癌细胞的功能，而杏子的维生素B17含量丰富，因此，有癌症的病人不妨多吃杏子。
3、水果里面都含有维生素C，当然杏子也不例外。并且杏子还含有维生素E，这是一种对皮肤抗衰老的维生素。吃杏子补充维生素C跟维生素E，促进皮肤的微循环，自然就有了美容美白的效果，皮肤也就红润有光泽了。
4、杏子中含有天然水杨酸，水杨酸的活性跟西药常用的阿西匹林的活性很相似，所以，中草药中，也常用杏子来治疗风寒肺病，吃杏子可以生津止渴，润肺化痰。
5、杏子本身的类*酮的含量比一般水果高，类*酮的功能是预防心脏病以及心肌梗死，常吃杏子能增强心肌功能，对有心脏病的人来说是有一定好处的。
那么，为啥在北方还有流传着“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”这样一句谚语呢？吃杏子有什么禁忌吗？
常吃杏子的种类中，杏仁很多都是苦杏仁，食用过多可能会伤及筋骨，诱发隐藏在身体里面的疾病，甚至可能会影响视力，掉发。而且，杏仁里面有一种叫做“氢氰酸”的有*物质，生吃杏子仁太多会因为这种有*物质中*，甚至死亡。
并且杏子酸性过多，吃杏子太多容易引起导致胃里面的胃酸分泌过多，引起胃病的发生，还容易腐蚀牙齿产生蛀牙。
此外，一次性吃杏子过多，还容易上火，容易引起人体流鼻血，引起口腔溃疡，还可能拉肚子。
而且，吃杏子的时候有些食物也是不能一起吃的，不然，杏子里面的营养成分会被分解。例如：吃杏子时，不要跟*瓜，萝卜一起吃，因为*瓜、萝卜会使杏子中的维生素分解。
虽然杏子看起来很不起眼，但是吃杏子的营养物质还是很高的，不过吃杏子不能吃过量，过量也会伤害身体，毕竟“杏伤人”流传着，是有其一定道理的。