白癜风初期怎治疗 http://news.39.net/bjzkhbzy/180326/6126358.html大家好，我是猫姐好味道！
前两期我们了解了大米，糙米，薏米，玉米。今天那就来聊聊“小米”。同样是五谷杂粮，他又有什么优质的营养素那？
小米
别名：栗米。
性格：微寒，味甘。
优质营养素：膳食纤维，类雌激素物质，矿物质。
小米
怎么做更好吃、更营养那，下面咱们就赶快去看看美食教程吧！
一、谷物酸奶汤（浓香味）
谷物酸奶汤
材料：*豆50克、大米、小米、玉米渣混合取30克。
调料：纯酸奶毫升。
做法：
1.*豆用清水浸泡至软，洗净备用。
2.将大米、小米、玉米渣和泡好的*豆一同放入全自动豆浆机中，加入适量水搅打成浆。
3.待浆汁晾凉后，加入酸奶搅匀即可。
二、小米红枣粥（香甜味）
小米红枣粥
材料：小米80克、大米30克、红枣50克。
调料：红糖适量。
小米红枣粥
做法：
1.将红枣洗净，放入盘中，大米和小米都轻柔淘洗干净。
2.将淘洗好的大米和小米与适量清水放在锅内，加入红枣，用大火煮沸后再用小火熬煮，大约15分钟后等到米烂粥稠的时候，加入红糖调味即可。
养生功效：
小米中所含的维生素B2能维持人体正常发育，还能预防和缓解女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。另外，小米中富含铜，铜能维持人体正常的生殖功能和生长发育，孕妇摄入足够量的铜，能避免胎儿畸形和早产。
小米还能够滋阴养血，小米中所含的类雌激素物质具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到改善，从而恢复体力。
小技巧：
质量好的小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、*色或者金*色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质；闻起来又清香味，无其他异味，尝起来味佳，微甜。
通常情况下，小米适合放在阴凉、干燥、通风好的地方。如果存放前水分比较大，不易曝晒，可以放在阴凉地方晾干。
在平时生活中，我们都不会以小米为主食，大部分都是和其他谷类搭配着吃，避免过度食用造成营养不良奥。
偷偷告诉大家，小米妹妹和红糖哥哥在一起，可以健脾胃、补虚损奥！
小米妹妹和鸡蛋哥哥在一起可以促进蛋白质吸收那！
如果和玉米哥哥在一起，即养胃又补虚，还能消食、通便。
千万不能和杏仁哥哥一起吃，会引起呕吐和腹泻奥！重点说三遍，不要和杏仁一起吃！不要和杏仁一起吃！不要和杏仁一起吃！
猫姐就唠叨到这里了，喜欢猫姐的就
