TD乐得双校区1011月 [复制链接]

年10-11月课程更新啦

零基础初学小白

甜品面包

在这里都能找到适合你的课程

文章最后还有新课的课程预告不要错过哦~

落地实用新颖创新

国际流行即学即用

北京

乐得

以下课程按照开课顺序排序

仿真水果3Days研修课程

点击上图了解详细课程内容

你将学到...

红苹果*油梨无花果芒果核桃

开课日期

9.27~9.29

适合人群：有烘焙经验

课程定位：超强师资、创新仿真水果

学员人数：精品班6~8人

上课时间：9:00-17:00

手工巧克力3Days课程

点击上图了解详细课程内容

你将学到...

焦糖香蕉度思巧克力、青柠朗姆莫吉托巧克力、榛子赞度亚巧克力、威士忌酒味巧克力、荔枝玫瑰覆盆子巧克力板、盐之花腰果巧克力、葵花籽香草巧克力、黑芝麻巧克力、黑莓星空巧克力、冰薄荷巧克力、柑橘君度酒巧克力、伊朗开心果巧克力、茉莉花巧克力、蜂蜜橄榄油巧克力、咖啡巧克力、伯爵茶巧克力批覆、热带水果巧克力批覆、椰子巧克力批覆、花生巧克力批覆、冻干草莓松露巧克力、可可原味松露巧克力、椰子松露巧克力、燕麦松露巧克力

开课日期

9.30~10.2

适合人群：零基础跟随外教学习

课程定位：超强师资、创新巧克力

学员人数：精品班4~8人

上课时间：9:00-17:00

法式面包3Days课程

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你将学到...

法棍、传统法棍、南瓜子芝麻短法、谷物短法、乡村面包、黑裸麦面包、全麦面包、核桃面包、葡萄干面包、百香果蔓越莓面包、树枝面包、谷物奶酪芝麻菜面包、白巧克力无花果面包、弗卡斯、巧克力蓝莓大理石吐司、维也纳棒、维也纳巧克力棒、杏仁布里欧修吐司、布里欧修千层卷、巴黎双球*金面包、*金辫子面包、原味牛奶吐司

开课日期

10.4~10.6

适合人群：不仅适合有烘焙/开店经验的学员，同样也适合没有接受过系统正规培训、零基础的学员

课程定位：甄选不同灰度、不同谷物、不同精度的法国面粉，教授经典的法式面包

学员人数：精品班4~8人

上课时间：9:00-17:00

密集型3Days西点研修课程

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你将学到...

开心果百香果、榛果焦糖、巧克力桃子、莫吉托、红豆泡芙、巧克力香蕉、椰子菠萝、芒果酸奶、樱桃香草白巧克力、巧克力磅蛋糕

开课日期

10.7~10.9

适合人群：有烘焙基础，掌握一定专业知识的同学

课程定位：提高技能，增加新品

学员人数：精品班4~8人

上课时间：9:00-17:00

点击上图了解详细课程内容

你将学到...

45+款创业热销西点

涵盖常温蛋糕、蛋糕卷、芝士蛋糕、泡芙挞、

法式裱花蛋糕、马卡龙、慕斯等热门品类

40+款创业人气面包

涵盖流行韩国的米面包、日式人气面包、吐司、

丹麦甜酥面包、台式软欧、经典欧包、

法棍、贝果、碱水包等热门品类

开课日期

10.11~10.30

11.8~11.27

适合人群：不仅适合有烘焙/开店经验的学员，同样也适合没有接受过系统正规培训、零基础的学员

课程定位：零基础创业学院首选

学员人数：精品班6~8人

上课时间：9:00-17:00

10月新课专属福利！

不容错过！

同样的价格，更多的课程~

开课日期

10.11~10.30

11.8~11.20

9.30~10.2

法式西点12Days全项课程

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你将学到...

经典玛德琳蛋糕、可可玛德琳蛋糕、经典费南雪蛋糕、巧克力费南雪蛋糕、榛果软曲奇、杏仁瓦片饼干、布列塔尼饼干、柠檬磅蛋糕、香蕉巧克力磅蛋糕、朗姆酒水果磅蛋糕、芒果蛋糕卷、抹茶开心果蛋糕卷、香草莓果蛋糕卷、纽约香草巴斯克芝士蛋糕、罗勒百香果芝士蛋糕、树莓冻芝士蛋糕、伯爵茶巧克力泡芙、混合莓果球形泡芙、提拉米苏闪电泡芙、香草碧根果闪电泡芙、巴黎布雷斯特闪电泡芙、法式经典草莓蛋糕、柠檬芝士柚子蛋糕、经典混合坚果牛扎糖、法式软糖（芒果，树莓）、荔枝玫瑰马卡龙、开心果马卡龙、咸焦糖马卡龙、咖啡巧克力马卡龙、柠檬百香果马卡龙、杏仁梨塔、咖啡塔、经典水果塔（时令）、经典歌剧院蛋糕、经典栗子圣多诺黑、经典茉、桃子夏洛特蛋糕、巧克力慕斯、黑醋栗慕斯、椰子慕斯、热带水果慕斯、焦糖度思巧克力慕斯

开课日期

10.11~10.23

11.8~11.20

适合人群：不仅适合有烘焙/开店经验的学员，同样也适合没有接受过系统正规培训、零基础的学员

课程定位：零基础创业学院首选

学员人数：精品班6~8人

上课时间：9:00-17:00

人气面包6Days课程

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你将学到...

燕麦龙眼米面包、糙米米面包吐司、芒果外交官米千层、巧克力香橙米千层、油浸金枪鱼马铃薯酱米面包、马铃薯花椰菜素米面包、海苔白芝麻盐可颂、芝士香肠海盐卷、蜂蜜熊掌香草卡仕达奶油包、日式红豆大鼓、香芋小鼓、豹纹巧克力包、生吐司、肉松奶酪辫子吐司、芋泥奶酥吐司、三色吐司、巧克力大理石吐司、全麦榛果谷物吐司、原味可颂、杏仁可颂、肉桂葡萄干卷、巧克力包、德式脆香肠调理酥皮、蓝莓水果酥、应季水果酥、红酒菌种、苹果菌种、紫薯麻薯软欧包、麻薯咸蛋*软欧包、核桃果干软面包、黑糖枸杞蔓越莓软欧包、咖喱包、时蔬奶酪调理包、法国经典法棍、奶酪法棍、德式碱水奶酪包、碱水布蕾结、原味贝果、橙皮巧克力贝果、肉桂葡萄干贝果

开课日期

10.25~10.30

11.22~11.27

适合人群：不仅适合有烘焙/开店经验的学员，同样也适合没有接受过系统正规培训、零基础的学员

课程定位：零基础创业学院首选

学员人数：精品班6~8人

上课时间：9:00-17:00

厦门

乐得

以下课程按照开课顺序排序

店铺精选12Days实战课程

=

店铺精选西点6Days实战课程

+

店铺畅销面包6Days实战课程

店铺精选西点6Days实战课程

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你将学到...

小山园抹茶蛋糕卷、巧克力蛋糕卷、蛋糕卷、香橙海盐蛋糕卷、香草芝士蛋糕卷、日式、覆盆子果酱芝士蛋糕、香橙旅行蛋糕、人头马红枣桂圆磅蛋糕、杏仁太妃糖、巧克力闪电泡芙、香草巧克力闪电泡芙、栗子巴黎布雷斯特车轮泡芙、椰子修女泡芙、咖啡修女泡芙、杏仁挞、新鲜芒果挞、巧克力挞、经典果仁糖拿破仑、太阳芒果柠檬慕斯、向日葵百香果芒果芝士慕斯、杏桃罗勒椰子慕斯、热带风情巧克力慕斯、异想天开心果慕斯、维也纳莓果慕斯

开课日期

9.26~10.1

10.18~10.23

11.15~11.20

适合人群：不仅适合有烘焙/开店经验的学员，同样也适合没有接受过系统正规培训、零基础的学员

课程定位：零基础创业学院首选

学员人数：精品班6~8人

上课时间：9:00-17:00

店铺畅销面包6Days实战课程

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之

日式面包

JAPANESEBREADCLASS

你将学到...

布里欧修辫子面包、飞碟、覆盆子布里欧修、雪顶布里欧修、风之岛可露丽、日式海盐可颂、花椒海盐可颂、原味贝果、自制芋泥贝果、芝士贝果、牛奶吐司、芝士火腿吐司、咸味培根土豆泥吐司、盐茶茶味吐司、巧克力红豆卷山形吐司、橄榄型芝士碱水包、萨拉米碱水包、德式碱水包、潘娜托尼

之

欧式面包

EUROPEANBREADCLASS

你将学到...

法棍、无花果葡萄果干欧包、花椒青酱欧包、咸肉芝麻欧包、开放式法棍火腿芝士三明治、法棍素食三明治、全麦欧包、夏威夷果龙眼干全麦硬欧包、花纹酸面包、艺术黑裸麦面包、国王饼、苹果酥、蝴蝶酥、创意甜酥泡芙挞、千层酥拿破仑、原味可颂、双色可颂、巧克力包、肉桂卷、提子卷、双色覆盆子卷、双色丹麦夹心吐司

开课日期

10.4~10.9

11.8~11.13

适合人群：不仅适合有烘焙/开店经验的学员，同样也适合没有接受过系统正规培训、零基础的学员

课程定位：面包店主厨热销款

教授作品：40+

学员人数：精品班6~8人

上课时间：9:00-17:00

BRUNCH西餐3Days专项课程

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你将学到...

青提三文鱼TarTar、北风甜菜根鲜虾沙拉、猎人牛肉沙拉、香草*油烤鸡配蒜香酱小土豆、樱桃百里香烟熏三文鱼、鸡胸沙拉、香煎珍鲷鱼配椰菜酱、北非蛋、特制牛肉酸菜三明治、手撕慢炖辣味鸭腿可颂、自制醋沙拉、云南菌菇黑松露班尼迪、意面、时蔬冷汤、威廉浓汤

开课日期

10.25~10.27

适合人群：对简餐brunch有兴趣或创业开店的学生

课程定位：零基础创业学院首选

学员人数：精品班6~8人

上课时间：9:00-17:00

仿真水果3Days研修课程

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你将学到...

红苹果*油梨无花果芒果核桃

开课日期

10.28~10.30

适合人群：有烘焙经验

课程定位：超强师资、创新仿真水果

学员人数：精品班6~8人

上课时间：9:00-17:00

课程预告

近期上线敬请期待

乐得学员福利

专业厨师服及围裙

毕业证书

免费进入烘焙群

不定时发布招聘信息

（TD常规课）课程咨询老师Grace

（TD研修班）课程咨询老师Cindy

TDESSERT乐得国际烘焙学院

TDESSERT乐得国际烘焙学院

TDESSERT乐得国际烘焙学院，创建于年，是中国第一家由外籍专业chef组成的专业烘焙与美学艺术相融合的国际学院。为中国烘焙人提供一个不经任何中转，同步传送国际前沿专业技术、国外配方、实践经验的开放式交流平台。作为中国专业烘焙院校之一，TDESSERT乐得一直坚定的传播着我们所认同的国际化艺术烘焙理念。学院在北京、厦门分设校区，有多间符合国际标准专业设施和高端配备的专业教室，让来到这里参加交流的学员可以得到国际视野的体验。作为ITCL国际西点师联盟组织中的一员，也是众多国际TOP西点大师到中国授课MASTERCLASS的专门指定的专属专业烘焙学院。在围绕TDESSERT乐得烘焙教育的良性生态链运营下，还发展了T+PATISSERIE醍加西点、T+STORE烘焙采购中心等分支。

连续四年被国外烘焙领域权威媒体SoGood评选为“亚洲推荐烘焙培训学校”中国唯一上榜学校SogoodWewillcontinue！

注重师资，注重技术，注重研发

与国际潮流接轨不断创新

永远是存在之本

TD乐得拥有享誉国际西点面包大师的合作资源：全球最佳甜点师CédricGrolet、新浪潮甜点师AmauryGuichon、法国潮流甜品店铺甜点师YannCouvreur、世界第一闪电泡芙店主厨JoakimPrat、世界面包冠*BedrosKabaranian、"瞳“巧克力大师AndreyDubovik等等......TDESSERT乐得国际烘焙学院每月开设一次国际西点MASTER大师班，为我们的学员提供后续再研修、国际甜点趋势把握及甜点创新等多方面的优质的技术支持。

TD乐得对外合作部提供以下项目合作

区域投资区域合作技术支持厨师/讲师派遣

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