清炒杏鲍菇
By爱在夏郢
本来是打算买回来炒肉的，然后……我也忘了为什么最后变成杏鲍菇炒杏鲍菇了，不过也很美味啊。
原料：杏鲍菇、蒜、油、盐、生抽、蚝油、糖。
做法步骤：
第1步、杏鲍菇洗干净切条。切条比较好炒均匀味道，所以我通常切条。
第2步、准备好蒜。
第3步、热锅下油倒入蒜，炒出香味。
第4步、倒入杏鲍菇，加点盐翻炒。
第5步、变软后加生抽蚝油糖翻炒。
第6步、炒匀后出锅。
小贴士：
盐生抽蚝油都有盐分，所以不要放多了最后太咸。
来自美食天下爱在夏郢的作品。
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