杏

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明明可以靠颜值,我偏靠甜蜜新疆小红杏 [复制链接]

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没来新疆之前,知道新疆瓜果就是美味瓜果的代名词。

来到新疆后,品尝过众多水果才真正体验到“瓜果之乡”绝非徒有虚名。

每一季都有其出彩的特色水果,各有风味,让人赞不绝口。

这一次就来介绍一下让小编打破对杏古老观念的——新疆小红杏。

01

“丝绸胭脂”

每年七月,果园里总是杏香弥漫,

成熟后的小红杏一颗颗高挂枝头。

橘色的外皮层层晕染着丝丝红嫩,鲜艳诱人,

凭借着出圈的颜值成功获得“丝绸胭脂”的美称。

02

“树上蜂蜜”

但在这缤纷的水果界,空有一身美貌还不足以打下一片江山。

长时间的“日光浴”、

天山雪水的“滋润”、

再加上果农的精心呵护,

小红杏养成一身“娇嫩肌肤”。口感香甜软糯,清香十足。

糖度高达二十九,比广为人知的哈密瓜还甜上近十个度,当之无愧的“树上蜂蜜”。

03

一杏两吃

除了绵软细腻的果肉,小红杏的杏仁也不容错过。

较薄的果壳里藏着一颗饱满的杏仁,用小锤子轻轻一敲,裹着棕色外衣的它就出来了,咬起来干脆可口。

一软一硬的碰撞,真正的一杏两吃。

04

“倔强”

成熟后的小红杏也不会自然落下,需要人工采摘后才可上市销售。

也正是因为它的“倔强”,

再加上新疆这得天独厚的气候,

才有了树上干杏、风味独特的吊干杏产生。

05

七月的“限定款”

七月的小红杏,是不会让你失望的选择。

想吃朋友得抓紧时间下手了,

小红杏一年只有一季,为七月的“限定款”。

七月过去还未尝到小红杏的清香,那就只有明年喽~

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