专家白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj杏鲍菇烧肉
ByRLing
杏鲍菇与肉的完美融合，鲜上加鲜，营养翻倍，妥妥的美味下饭菜！
原料：猪前腿肉、杏鲍菇、姜、稻米油、老抽、盐、料酒、生抽。
做法步骤：
第1步、备好食材：如图。
第2步、杏鲍菇洗净切成块，姜切成片备用。
第3步、猪肉加料酒焯水后，切成块备用。
第4步、热锅冷油，下入姜片翻炒片刻。
第5步、放入肥点的肉煸炒至金黄色，炒出油脂，盛出多余的油脂。
第6步、放入瘦肉翻炒片刻，加入适量生抽翻炒至上色。
第7步、放入杏鲍菇翻炒均匀。
第8步、加入适量热水，盐及少许老抽，大火烧开转中火焖煮半小时。
第9步、大火收汁即可。
第10步、即将出锅装盘。
第11步、成品图。
第12步、成品图。
来自美食天下RLing的作品。
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