我国的原产水果非常多，一些水果的栽培历史也非常悠久。比如，猕猴桃在我国至今已经有了多年的栽培历史了。再比如，桃、梨、杏、栗的栽培历史也在多年以上，其中桃的栽培历史已经有多年了。
但是，诸如猕猴桃、桃、梨等水果，已经被外国给引种了，较好的品种也都是由外国选育，推向全球的，我国在这几种水果上势头比较弱。
像猕猴桃，世界上选育和栽培猕猴桃最成功的国家是新西兰。而新西兰的猕猴桃是在年的时候，从我国偷偷引种过去的，正是通过从我国引种了猕猴桃，新西兰才有了如今的“奇异果”。
像梨和桃，我国栽培梨树和桃树历史很长，品种资源也很多。但如今，桃和梨的知名优良品种大多数品种都是日本的，比如市场上比较火的丰水梨、秋月梨都是日本的品种。
可以说，桃、梨、猕猴桃等，这些被外国偷偷引种走的水果，凭借着育种上的领先，很多国家都抢占了先机，让我国在水果市场上占不到太大的优势。
但是，有一种水果，也是我国的古老水果之一，却没有被“外国偷走”。这个水果就是“红枣”。
红枣原产于我国，栽培历史在年以上，我国自古就喜爱吃红枣。然而，与很多人想的不一样，红枣不是一个单独的品种。红枣是我国一类枣的合称。
以《中国果树志》上的记载，红枣的品种有多个，都分布在我国。主要用来商业化栽培的红枣有灰枣、狗头枣、冬枣、金丝小枣、圆铃枣等。其中，产量最大的是灰枣，主要产区是*。
我国枣树栽培面积非常大，也非常常见，但罕见的是，外国人在我国疯狂引种果树的那些年里，并没有将枣树引种到国外，或者说引种到国外也没有推广开来。
至今，在世界上，我国的红枣栽培面积占了全世界的99%，几乎就是只有我国在种枣树。
而在红枣贸易上，我国几乎占据了红枣贸易额的%，基本上处于“独一份”的地位，没有人能争先。
椰枣
在国外，仅仅有的一种栆，叫“椰枣”。但椰枣不是栆，椰枣是棕榈科刺葵属的一种植物，跟红枣可以说是“牛马风不相及”，没有什么关系。这是外国唯一种的一种“枣”，但还是假枣。
可以说，红枣几乎还是只有我国在进行主要的商业化栽培，其它国家几乎没有。
这与猕猴桃、桃、梨等水果的处境明显是不同的。
在我国的枣树栽培中，比较知名的地域品牌有陕西大荔冬枣、沾化冬枣、新郑大枣等等。但最广为人知的枣是——*大枣。
*的大枣，大多数是灰枣品种。若羌灰枣是比较知名的农产品地域品牌。由于地理环境的影响，*的枣除了个大、味甜外，还有一个特点。那就是，*的枣可以在树上自然风干，而其它地方做不到，只能晒干。
这是*大枣一个非常显著的特点。
红枣，也是我国古老水果中的一个特例，并没有被栽培的全世界都是。
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