北京治白癜风到哪家医院最好 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html合肥金辉·锦绣云庭，今天要跟大家分享的美食是——杏仁豆腐！
杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。下面合肥金辉·锦绣云庭就来教大家这道美食的做法！
1.琼脂用毫升凉水浸泡，杏仁粉用毫升凉水搅拌均匀。
2.琼脂浸泡至发软膨胀，将琼脂和水放入小锅内，加热至琼脂融化。
3.倒入牛奶，加热微微煮开，倒入杏仁糊，搅拌均匀至煮开，放入冰糖，至冰糖融化关火。
4.倒入铺有保鲜膜的保鲜盒中，晾凉入冰箱冷藏至凝固，糖桂花、蜂蜜加少许温水，倒入切好的杏仁豆腐上。
合肥金辉·锦绣云庭小TIPS：杏仁有微毒，所以不宜一次食用过量，而且要彻底熟透才可食用。
