北京白癜风治疗好医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/171228/5964855.html夏天，这碱性水果要常吃，最补钙，这么做Q弹消暑，现在吃正当季
在夏天，最快乐的事是这个季节的水果和蔬菜是最新鲜的。蔬菜不用说，我们一天吃三顿饭来交换模式，吃我们喜欢吃的任何东西，水果是要买的。
过去，当交通不发达时，即使是在夏天，北方吃南方特产水果并不容易。现在，在超市、市场或网上购物，你可以买到你喜欢的水果。
几天前，朋友们送了很多红杏，特别是*的特制产品，特别是甜的，每一口都有甜入心的感觉，很享受，不但空口吃，我还做了杏子果冻，作为夏天的冷饮来吃一顿特别的享受。
人民中有一句长篇大论的话：桃子养人，杏害人。这使许多喜欢吃杏子的小朋友望而却步。其实，这个说法是相对的，就是不应该吃太多。过量吃杏子可能对身体有些不利，这里是一次吃几斤，恐怕没人能做到这一点，即使你喜欢吃，一次吃几斤也是不可能的；但适度吃杏子对健康有意想不到的影响，所以在夏天甜杏的盛夏，我们一定不能错过这个美味。
杏品种不同，味道也不同，有的简单甜，有的酸甜。营养极其丰富，含有更多的糖、蛋白质和钙、磷等矿物质，以及大量的维生素A、维生素C和维生素B等，特别是杏钙含量很高，每克天然杏干含有约毫克钙，比牛奶钙含量也高，是很好的夏季钙果，也很容易被人体消化吸收。
杏子是一种温暖的水果，属于碱性水果。适合新陈代谢慢，冷肢虚冷身体吃得多，可以改善这种情况。我们每天面对电子产品，每个人都有过度使用眼睛的问题，特别是在学习中的儿童和经常工作的人，眼睛疲劳已经是一个非常普遍的现象，所以把握好季节，适当吃一些杏，就能达到保护眼睛的效果。因为杏子含有大量胡萝卜素，可以保护视网膜，导致因疲劳或年龄而造成的视力损害。
杏当然是最好的，但杏罐头是很甜的，而且我们可以一年四季吃腌制的杏子，最酸最甜的开胃菜。在这个季节，我们应该用杏子做一些美味的食物。
今天，这款杏冻好了，特别适合夏天，冷藏后味道灵活的Q弹，解热补钙，无论大人小孩都喜欢吃。
配料：红杏6粒，吉利丁片7克，冰糖1小片。
方法：
1.先洗红杏。我做了一个小碗，用了六个大碗，如果我想多洗一倍。
2.把杏子打开，取出里面的核，这很容易处理，不需要刀子，直接用手把它打碎，放在锅里，再加大约2小碗水煮。
3.煮约5分钟，杏煮熟后会变软，腐烂，不要煮太久，以免失去营养。
4.把这片水泡在冷水里，然后把它泡软。
5.将煮熟的杏子和水烘干至手温，加入果汁杯，打成杏糊，然后倒入沸腾的平底锅，加入冰糖和软片，用低火加热。
6.搅拌并融化所有的吉列丁，将其与杏糊混合，然后离开火。
7.将从火中取出的杏糊倒入碗中，室温冷却2小时后，放入冰箱冷藏2小时，取出后食用。绝对清爽的杏糊味道鲜美。
8.如果你认为有更多的水煮杏，你可以留下一点，我留下一点，直接用吉列丁搅拌和冷藏，在吃的时候，拿出一些酸奶在上面搅拌，更美味。
窍门：
不要把杏煮太久，以免失去营养。烹调和搅拌杏糊是很微妙的，味道也很好。
杏糊打过后，可以加热取暖，这样吉列丁就可以搅拌融化，按他最喜欢的口味放冰糖，就像甜的，相反，放得少或不放。
煮过的杏水是淡*色的，也是甜的，如果你认为有少量的水，你可以留下半杯水，半杯杏水也与吉列丁混合，它变成了另一种果冻，在吃的时候，加入酸奶搅拌，非常美味。
那么，夏天尽量少吃外卖冷饮，自己在家是国王，材料是纯净健康的，还能滋养身体。你学过这种杏冷吗？
