福州白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/180509/6223398.html昨天，我又回老家参加了一年一度的家庭“摘杏节”，一迈进老宅大门，就看见了院子里那棵高大茂盛、硕果累累的杏树。今年的杏个儿特大，一个个都像小灯笼似的悬挂在繁茂的枝叶间，微风吹拂，不时探头向我们招手微笑致意，一不小心就会掉落地上，让人心疼。这杏儿，未喷一滴农药，未施一粒化肥，是城里人非常难得的纯天然绿色食品。
我走到树下，伸手捡了一个，没顾得洗，吹一下杏上的浮土，在衣服上擦一擦就放进嘴里，这杏儿真好吃，皮薄肉厚，汁多酸爽，软糯香甜。
一家人欢声笑语，边摘边吃，越吃越想吃，越吃觉得越香甜。可我二哥和二嫂在不停的提醒大家，“杏儿不能多吃，吃多了上火。”可我们还是禁不住诱惑，总说，“再吃这一个就不吃了”。
这时，我思考着一个问题，这么好的杏儿，口感酸甜爽口，深受人们的喜爱，为什么会有“桃养人，杏伤人”的说法呢？又为什么人们总以“红杏出墙”来形容那些不守妇道的女人呢？
我查阅了很多资料，都说杏这种地道的平民水果，不论是杏肉还是杏仁，营养都极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，还含维生素A原、维生素C和B族维生素等营养物质。还说杏属温热性水果，经常食用杏对代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质的人，对患有风寒、肺结核、痰咳、浮肿等的病人，都大有裨益；杏仁还是很好的保健品，可以止咳平喘、润肠通便、美容护肤。更神奇的是人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿。
民间传说的“桃养人、杏伤人”的“俗语”，根本查不到出处，我想，既然俗语能够祖祖辈辈流传下来，必然有其流传和存在的合理性，可能就是因为杏儿的口感酸爽、美味香甜，惹人喜爱，看见就想多吃，多吃就可能造成身体的多种不适，也就有了这句劝大家不要过多吃杏子的善意提醒。中医讲，如果吃太多的杏，轻则会让人感觉燥热难耐，情绪不稳定，重则就会出现因体内热气过多无法排出而引起口干舌燥、咽喉干涩、口腔溃疡、长痘等上火现象。实质上，这句俗语就是提醒我们无论吃什么都有一个“度”的问题，再好的水果你吃多了也不好，不信你吃个十斤八斤桃子，你看它养不养你。还是我二哥二嫂说的那句“杏儿不能多吃，吃多了上火”让人听着舒服。其实，杏，并不会伤人，它有可能是北方最美的平民水果。
杏不仅是一种平民的好水果，含有丰富的营养成分，它还具有浓厚的文化底蕴，人们总会以杏赞医颂学夸美女。“杏林”专指中医学界，常以“杏林春手”颂扬悬壶济世的明中医；“杏坛”现在泛指教育界，那种“绕坛红杏垂垂发，依树白云冉冉飞”的读书环境是何等的美好，是多么的令人向往，盛唐时进士到杏花园初会，还称之为“探花宴”，杏花被称为“及第花”；杏花花色白里透红，常常还被用于夸赞美女，唐玄宗曾称杨玉环为杏花花神。
杏花靓丽，因春而发，春尽而逝，既有绚丽灿烂的无限风光，也有凋零空寂的凄楚悲怆。历史上众多文人墨客泼墨吟诵，不同的诗人因不同的人生际遇，对杏花的联想感慨也千姿百态：有人在羁旅飘泊中感受到杏花盛开的热烈温馨，有人在惆怅莫名中发现杏花绽放的朦胧灰暗，有人在历尽坎坷后感叹杏花飘飞的落寞凄凉，也有人在相思离别时哀怨杏花凋谢的苍凉无情……凡此种种，不一而足。
晚唐诗人薛能“活色生香第一流，手中移得近青楼。谁知艳性终相负，乱向春风笑不休。”的诗句直白地将杏花刻画成了借春卖笑的娼妓。随后，吴融又含蓄地用“一枝红杏出墙头，墙外人行正独愁。长得看来犹有恨，可堪逢处更难留”的诗句描绘了杏花的“风流”。诗人吴融不曾想到的是，大多数后人都记住了南宋叶绍翁的“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”，而忘了他“一枝红杏出墙头”的原创。
这些诗人从一枝盛开的红杏花，在领略到满园热闹春色的同时，因心境不同，对满天绚丽的春光抒发出了不同感慨，其实质都是对杏花的赞美和颂扬。
杏树树形秀美、杏花漂亮好看，不知从何时起，“红杏出墙”渐渐有了不好的寓意，杏树也逐渐背上了“风流树”的污名，这应“归功”于部分文人骚客的笔墨越泼越多、越写越难听。其实这根本无损于杏花的绚丽和杏果的美味，正好进一步激发人们对杏的喜爱。
麦浪翻滚杏赤红，现在已步入夏日，正是杏子成熟大量上市的季节。让杏这种平民水果和桃、西瓜等大众水果一样，为平民百姓在炎炎夏日中消暑解渴。
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