素炒杏鲍菇,脆滑爽口,原来素菜也可以很美 [复制链接]

素炒杏鲍菇

原料：杏鲍菇、胡萝卜丁、青椒、芝麻、蚝油、黑胡椒粉、葱白、油、盐。

做法步骤：

第1步、杏鲍菇洗干净然后切丁

第2步、胡萝卜小段，青椒一个洗干净后切丁

第3步、锅里放入油把葱白放入煸香后，倒入胡萝卜丁翻炒至表面微软

第4步、再倒入杏鲍菇丁和青椒丁翻炒至软，再加入蚝油，盐，黑胡椒粉炒均匀即可

第5步、出锅后撒上白芝麻

第6步、杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香

第7步、快动起锅铲试试吧！

来自美食天下蜜儿Mier的作品。