大漠沙如雪，燕山月似钩。何当金络脑，快走踏清秋。——唐
李贺《马诗》秋分，这一天平分秋季，还将昼夜等分，今日白天和黑夜一样长。秋分一过，我们北半球白天越来越短，黑夜越来越长，也就是说，我们所接收到的太阳的能量，在每天减少。。阴气渐盛，阳气渐衰。秋分，是这一转化的重大转折点！
一候“雷始收声”，古人认为秋分后阴气盛，不再打雷了。阴虚的人不适感会增强。
在地理位置上，秋气西北方最旺，所以大西北常年干燥。
宜
在古代，春分、秋分都是非常受重视的大节。因为在这种阴阳转换的重大节点上，人的身体如果跟不上，就可能会出现一些大病或急病，“节就是劫”啊！
但这种节气也意味着时运的转变，所以古人在这一天有很多讲究。《千金月令》曰：“秋分之日勿杀生、勿用刑，勿处房帷，勿吊丧问疾，勿大醉。君子当斋戒静专以自检。”
不管你平时是不是“君子”，建议大家最好在今天吃素斋戒，静心养身，也可以打坐修身。
秋分，最旺“金气”养皮毛！
从白露开始，就进入了全年的“*金美容季”。因为虚了快一年的金气（金主肺）终于旺起来了，要么借着这股金气透散风热、养护皮毛，清理腠理；要么让金气变为燥气，把你变成糙皮*脸婆。。
秋燥是如何伤肺的？
1、秋燥常从口鼻而入，侵犯肺部而发生燥咳、口干、咽干、唇干、鼻干等症状。
2、外在的美通过皮肤毛发来展示。表皮毛窍不仅是肺的屏障，还与肺气相表里。秋燥首先损伤皮毛，使之晦涩难看。
3、肺与大小肠相表里，因此还会出现大便干燥的症状。
秋天，最主要的就是润肺，肺功能强大的女孩子，那是什么保湿产品都不需要用的。不然我们的头发、皮肤很容易就会变得粗糙、晦涩，心情也会莫名抑郁。
秋分古方美容茶：杏仁蛋白茶
秋日的午后，下午茶就和众美人喝这个，杏仁茶融合了最健脾补气的——大米温和的米油、甜杏仁柔滑清爽的油，以及一种果实的饱满。一点点冰糖就够了，不要像甜品店一样弄成齁甜齁甜的，那种媚俗。。盖掉了茶里所有的千回百转，怎么可以拯救我们秋意里不经意的忧桑。。
《本草拾遗》：杏酪浓煎如膏，服之润五脏，去痰嗽。
《本草纲目》说杏仁：杀虫，治诸疮疥，消肿，去头面诸风气皶疱。
杏仁有润肺消痰、清积食、散滞的功效。它的润不只润肺，连五脏都润，而且不寒凉不淤积，还能消积食。
《本草纲目》还记录了很关键的一点：“去头面诸风气皶疱。”就是说杏仁可以祛除头面部的风邪、面疣什么的。所以民间一直流传的杏仁美容，真的是有依据的好嘛！
*老师也给我讲过用杏仁粉敷在面疣、雀斑上，可帮助它自己清除。我甚至打了一盒杏仁粉，做面膜用。杏仁自带很多油，外用很合适。面膜最好用牛奶、加一点蛋清来调，不然涂到脸上很容易掉。
所以我们那些干皮、糙皮，在润肺的季节平时多喝点杏仁茶，就真的是由内润到外！
甜杏仁40克、大米30克、冰糖、鸡蛋、水ml1、甜杏仁用温水浸泡半小时，然后搓掉杏仁皮，留白仁。也可以像我一样，买已经去好皮的杏仁。
2、将甜杏仁、大米以2：1的比例放入豆浆机，按豆浆机设置加水，然后按“米糊”模式。
3、20分钟做好后，将渣过滤掉，滤掉渣的奶白色液体就是杏仁茶啦。
无豆浆机版：或者用破壁机、粉碎机先把杏仁大米打成粉。然后加水煮成牛奶一样的浆，再过滤掉渣。也可以的。可以加一点冰糖调味。注意哦，一定要用甜杏仁（也叫南杏仁），而且一定要去皮。
南杏仁微甜，也叫甜杏仁，润肺止咳，适合平时吃；北杏仁微苦，宣降肺气，平喘，一般是药用。
广东的干货店里，南北杏是剥了皮混在一起卖的，这样很好很方便。但做杏仁茶不能买混在一起的“南北杏”，一定要单买南杏仁，因为北杏仁有小*，不能多吃，每次最多放10克。
所以安全起见，我们只用甜（南）杏仁。
▼杏仁茶做好后，就可以接着做杏仁蛋白茶了
1、取蛋白：把鸡蛋打开一个小孔，然后从小孔里把蛋白倒出来，一小碗杏仁茶用1-2个蛋白。
2、按上面的方法把杏仁茶做好后，取出适量到一个小锅子里（如一个人吃就倒入一碗），小火烧开，关火，同时把蛋白倒入，马上盖盖，此时无须搅拌，半分钟后打开盖子，就会看到蛋白结成了一片片的样子，很漂亮。
蛋白，就是鸡蛋清，古名鸡子白。它润肺利咽、清热解*，《本草拾遗》说它“解热烦”。
记得小时候我妈跟我爸吵架上火，或喉咙肿时，就生吞一枚鸡蛋，她每次吞完的神情，就像刚把我爸灭了回合一样神清气爽，惹得我也去吞。。生鸡蛋软软滑滑一团清凉地滑到肚子里的经验，人生得有一次啊！
上火、心烦、眼睛发红肿痛、发热*、喉咙痛、咽喉冒火时，可以这么吃一次生鸡蛋——非常好使！
1、杏仁茶一定要煮得熟熟的才能喝，因为它含氰化物，煮熟才能完全挥发掉。2、杏仁茶不要喝多，每天一杯就够了（好东西尤其要节制）。保障以上两点没问题，孕妇才可以吃一小碗。小孩子可以吃一点点，也不能吃多（去满记也一样）。3、湿热体质（舌苔*腻）的人不要喝杏仁茶了，这种情况要先清湿热，不然是没有资格补这补那的，秋冬进补刚开始，赶紧清吧，还有机会！
以下方法来自清朝养生书《遵生八笺》记录的“陈希夷仲秋二气导引坐功图示”。
主治：风湿积滞，腹大水肿，膝膑肿痛，遗尿，消谷善饮，胃寒等。
1、散坐或盘坐位，两手掩耳，身体向左侧伸展至极限。再慢慢向右侧伸展至极限，交替各做15次。
2、然后上下牙齿相叩36次，吐故纳新，再通过“漱津”把口中分泌的唾液分9次咽下，把津液送至下丹田。
3、这个秋分坐功刚起床饭前做比较好。
（本期特别鸣谢：羊城中医吴少冲，按五运六气指导配制节气汤方。）
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