北京白癜风治疗最好医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/12月20日，记者从自治区市场监督管理厅了解到，国家知识产权局办公室近日印发《关于确定第一批地理标志运用促进重点联系指导名录的通知》，全国有件地理标志被列入运用促进重点联系指导名录，宁夏的固原胡麻油、彭阳红梅杏、盐池滩羊、贺兰山东麓葡萄酒、中宁枸杞5件地理标志成功入选。
固原胡麻油、彭阳红梅杏与固原马铃薯、固原*牛、朝那鸡等5个拳头产品为国家地理标志保护产品是固原知名的特色产品地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。固原马铃薯固原地处六盘山腹地，四周有高山峻岭环绕，改变了气温的纬向分布，气温比周边地区较低，年均气温5.3℃，海拔高、气候冷凉、昼夜温差大、日照充足；土壤以镶*土、灰褐土为主，土壤质地疏松，通透性好，耕作层深厚，富含钾素，适应马铃薯的植株生长、块茎形成。固原西吉马铃薯更是芽眼较浅，薯型规则，表皮光滑，红皮*肉。煮食时香味四溢，口感香而滑润，风味独特，口感较好，不宜断裂。固原土豆名不虚传百吃不厌，无论煮、炒、蒸、炸、煎、磨，配上几碟小咸菜真是解馋。固原人爱洋芋更会吃洋芋，煮洋芋、烤洋芋、洋芋面、洋芋擦擦、洋芋糅糅、洋芋搅团、炒洋芋丝等等，用洋芋作为食材做出的花样多不胜数......如今的土豆是名副其实的金豆豆，再也没人敢说它土的掉渣了，就连一贯发*的土豆皮，都被人们追捧为土豪金，紫不溜湫的紫土豆也被人们称为紫美人。土豆宴走入了高等餐厅，土豆做成的粉条冲出国门走入了世界市场，是名副其实的固原铭牌！固原胡麻油胡麻油又称亚麻籽油。胡麻种植条件较为严格，“冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照”三个条件必不可缺。六盘山地区昼夜温差均衡、肥沃的土壤、以及充足的阳光等自然生态环境最适合胡麻等特种油料作物的种植，而且固原无工业污染，环境保护较好，所产胡麻的含油量达56%以上，其中α-亚麻酸含量更是远高于其他种植区，亚麻籽油活性也是居首。固原是全国胡麻的主要种植区之一，六盘山地区种植胡麻已有几千年的历史，在夏季一片片紫色的花儿在微风中轻轻摇曳，甚是好看。胡麻油是固原人主要的食用油，很多固原名小吃就是由它炸、煎、烹饪出来的，比如特别有名的油香、馓子、油圈圈、馃馃。固原*牛六盘山脚下的宁夏固原市山川秀美，气候宜人，对于*牛的生长有着得天独厚的优势，所产的*牛肉更是味美肉鲜口感绝佳，尤其以固原市泾源县泾河系列牛肉产品也取得有机认证，泾源县被自治区确立为“宁夏优质肉牛养殖示范县”，“六盘山”、“泾河”品牌享誉区内外，”牛肉系列产品销往全国各地。因为固原*牛肉品质优质，用它制作出来的各种美食更是远近闻名，烩牛肉、小揪面、牛肉小炒、烤牛肉串、凉拌牛肉、牛肉干都是来固原不得不品尝的美味。彭阳红梅杏彭阳杏个头适中、味道甜、色泽好、品种纯、存放时间长、不易变味，营养丰富，彭阳土壤中含有大量的钾，因此彭阳的红梅杏中富含钾元素，非常有益健康。此外，红梅杏采用山杏作砧木，因此根系发达，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的生物学特性；也是一种很好的绿化、观赏树种及改善生态环境的优先树种，也是经济林发展的主要方向。彭阳县依托独特的气候和土地资源条件，扶持群众大力发展杏产业，形成了红梅杏产业链，不仅仅出售鲜杏、还通过加工制成杏干、果脯、果丹皮、杏仁露、杏汁饮料等衍生品，通过举办“粉红花海·魅力彭阳”杏花旅游文化节活动，大力发展田园观光乡村旅游，把红梅杏产业做大做强，成为彭阳发展的新动力。朝那鸡朝那鸡又名固原鸡，是在*土高原丘陵沟壑区，干旱、半干旱、阴湿、半阴湿这样一个复杂多样型气候和自由散养的条件下，经过群众自繁自育、长期选育而形成的优良地方肉蛋兼用鸡，是宁夏唯一的地方鸡品种资源。朝那鸡具有体格高、骨骼粗壮、体长胸深、背宽平直、后躯宽而丰满、腿粗短等特点，是在固原气候凉爽，山场辽阔，粗饲料和动物性饲料非常丰富的生态条件下培育形成的一种地方优良品种。肉质鲜嫩、口感绝佳、不柴不腻，用朝那鸡做成的大盘鸡、柴火鸡、手撕鸡是固原的一绝。来源/宁夏日报、固原日报预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
