近日，世界卫生组织国际癌症研究机构发布了年全球最新癌症负担数据。
据世界卫生组织统计，在-年这40年间，斐济全国未发现一例癌症患者。癌症正在以超乎想象的速度威胁人类健康。但有一个国家却是例外——斐济。全世界患癌率最低的国度，甚至有人夸张地称之为“无癌之国”。
那么，是什么原因让医疗条件并不发达的斐济成为患癌率最低的国家呢？
吃荞麦
荞麦是斐济的主要作物之一，而研究发现，荞麦的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素的含量高于大米、小麦、玉米等粮食。
研究表明，荞麦中富含B族维生素和硒，而二者均对癌细胞有抑制作用。除了抗癌，荞麦还富含生物类*酮、糖醇等抗氧化物质，能一定程度辅助防止动脉粥样硬化，对心血管保护有一定价值。同时，它还富含膳食纤维，而膳食纤维有利于维护胃肠道消化功能，且有利于降低肠癌的发生率。
一日三餐离不开杏
斐济人一日三餐都会食用新鲜的杏肉、杏仁或是杏干。
杏肉含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等，营养丰富，是一种不错的养生食品。
至于杏仁，含有丰富的不饱和脂肪酸，对于心血管健康有益。英国伦敦国王学院的一项研究表明，用杏仁代替通常的零食作为总热量摄入的20%，有可能将心血管疾病风险降低32%。
另外，与复杂碳水化合物饮食习惯的人群相比，爱吃杏仁的人体重/体重指数（BMI）、腰围（WC）和脂肪含量明显降低。BMI每增加5，美国癌症研究所之前发布的防癌建议中，第一位就是保持健康体重。
吃鱼
斐济是岛国，渔业很发达，故当地居民十分喜爱吃海产品，尤其喜食新鲜的海鱼，以及虾类和贝类等。
而这些食物是人类补充矿物质、维生素等微量元素良好的来源。像深海鱼中含有丰富的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）等ω-3不饱和脂肪酸。
对健康人来说，ω-3脂肪酸具有很好的抗氧化作用，因能起到一定降低癌症发病风险的功效；对癌症的患者来说，有辅助降低癌症炎症反应的作用。
深海鱼建议大家一周吃三次，每次3-5两，烹饪方法以清蒸为最佳。
不在斐济怎么办？
据世卫最新统计，年全球新发癌症病例万例，癌症死亡病例万例。其中，中国新发癌症万人，死亡病例万，位居全球第一。
除了借鉴斐济人民的生活和饮食习惯外，对于广大中国人来说，防癌，氢不能缺位。
氢气具有一定抗肿瘤效应和联合化疗药物能提高抗肿瘤治疗效果，在癌症临床中比较重要的两个领域是：
第一：作为预防癌症的工具，主要基于氢气的抗氧化抗炎症效应，因为安全可以长期使用，但难度是不容易获得临床证据。
第二：作为其他癌症治疗副作用的保护方法，例如对放射治疗和化学治疗带来的副作用，其中对放射治疗副作用已经有临床研究证据，对顺铂导致的肾脏*性也有许多动物实验结果，另外氢气对化疗药物导致的骨髓抑制是非常值得重视的研究领域。
氢气疗法是一种“对因治疗”，和其他治疗方案没有任何冲突，从根本上调整身体的各种问题。从这一点上来说，氢也没有把癌细胞当敌人，而是采用了化敌为友的和平战略，先稳固大后方，搞好自身免疫力，削弱癌细胞的活力，最终达到“控”癌的目的。
温馨提示：根据《食品药品监督管理条例》，氢气不能完全替代药物治疗。若内容涉及健康建议，仅供参考勿作为健康指导依据。免责声明：部分图片、文字来自互联网公开渠道，不能识别其来源，如有侵犯版权，请联系删除。
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