白癜风治疗需要多久能治好 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/190616/7220829.html西北菜
贯贯吉
要问在魔都去哪里吃羊肉好，那一定就是浙江中路了。贯贯吉就在这条人广背后的小街上，相较于周边的同类餐厅，这家店拥有绝对的人气。
贯贯吉已经开好久了，它在上海爱吃西北菜的人心里是有一定地位的。店门头很大，远远就能看见，里面一共3层，但即便是这么大的空间，每天晚上也会排起长队。
还没走到门口就会被伙计热情招呼，刚进门右手边摆满了各种面食和肉，一下子就胃口大开了。
都说西北人好客，所以在招待上，贯贯吉也是无微不至，一点都不会让人觉得局促或不周到，比如八宝茶才喝几口，服务员就会主动来添满。
翻开菜单，是各种经典西北菜色，大盘鸡、羊肉串、卤羊蹄、牛肉拉面、凉皮、河州包子、烤馕、西北酸奶……几乎要将整个西北搬过来了。
上菜前点上一杯八宝茶，大扎啤用的玻璃杯里装满了料：茶叶垫底，杏、山楂、桃、桂圆、菠萝等等，配料很实在。如果喜欢喝，这里也有配好的八宝茶干料碗，可以单独买回去自己泡。
上菜之后，会让人觉得性价比太高了，装菜的盘子和分量都是Plus版本的。大盘鸡的土豆粉糯，鸡肉也是松软好入口，搭配劲道的宽拉面，叫人忍不住称赞“亚克西”。
大块的羊肉串肥瘦结合，烤肉师傅将烤肉时间把控的刚好，瘦肉不柴，有些地方酥脆，孜然和辣椒粉点睛，一口入*。
手抓羊肉是贯贯吉的一大特色，可以分半斤和1斤来点。羊肉当天现杀，筋道滑嫩的肉质中还浸出盈盈汁水，看上去就有食欲，再配椒盐、辣椒蘸料和蒜，瞬间吃出鲜、香、辣多层次口感！
烤馕为底，烧得带有火气的肉淋在馕上，酱汁浸入烤馕——这是馕包肉的精华所在。
最后来一碗凉皮解腻，油泼辣子和萝卜丝、*瓜丝将凉皮点缀得十分诱人，入口酸辣爽利，吃完再喝几口八宝茶，这一顿就算是圆满了！
人均：76元
必点：羊肉串、手抓羊肉、馕包肉、凉皮、八宝茶
