北京可以治疗白癜风的医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/汇丝路的家人们，大家好。今天小编要来介绍一下扁桃仁。扁桃仁是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱。那么扁桃仁有什么营养价值呢？下面就一起来看看吧~
扁桃仁，在中国俗称巴旦杏、巴旦木，蔷薇科扁桃属，是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在万吨左右，居世界四大干果之首。在上世纪70年代美国扁桃仁出口到我国时，被误译成‘美国大杏仁’，并广泛传播，这使得大多数消费者根本不知道扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品，造成了长期的误导。“美国大杏仁不是中国杏仁”，在植物分类上归于桃属，中国学名是扁桃，与我国*所产的巴旦木属于同一果树，其核仁应该叫扁桃仁。
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保护肌肤
科学研究表明，扁桃仁是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类*酮抗氧化剂的健康食品。一把扁桃仁（28克或者23颗）可以提供7.3毫克维生素E（相当于人体每日所需的一半），而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
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有益心脏健康
扁桃仁中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用扁桃仁，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。
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帮助肠道健康
相关研究结果显示，扁桃仁具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。
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控制体重
《英国营养期刊》曾发表过一项由美国普渡大学食物与营养系教授理查德·麦特斯博士的研究团队的研究，结果表明：首先，食用扁桃仁会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，扁桃仁所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。
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维持血糖水平
研究发现，相比于早餐中不加扁桃仁来说，早餐中食用扁桃仁的人们在早餐及午餐后会有更强的饱腹感，并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯，降低病情加剧的风险。
这扁桃仁不仅好处多多，口感还很好哦。家人们心动了吗？那就赶紧寻找“它”的所在之处吧~
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