杏

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转眼又到杏子成熟季这样吃才健康 [复制链接]

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三月赏花,六月吃果,眼下正值甜杏飘香的季节,喜欢吃杏的人应该都知道,杏不能吃的太多,否则会伤人。下面小植就给大家讲解一下杏有哪些好处?以及有哪些坏处?

一、有哪些营养价值?

杏子在我国具有较为悠久的栽培历史,作为常见的水果之一,不仅具有独特的气味与味道,更在营养上较为可观,如碳水化合物糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、维生素A、维生素B17、类*酮、硫胺素、核*素、尼克酸以及柠檬酸等多种物质,都有一定的涉及。

杏子性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用。患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益。主要是食用后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用。

二、吃多了会怎样?

①上火

一次吃太多的杏,会引起流鼻血、生眼眵、烂口舌,生疮长疖、拉肚子等邪火上炎的症状。

②生痰

有些人在吃杏的时候,发现痰变多了,不要怀疑,这就是杏的功劳。杏确实具有生痰作用,不过它的仁却是可以祛痰的,但不要吃的太多,否则会伤肺、生痰咳嗽,甚至生疮、溃疡等,因为肺主皮毛啊!

③伤胃

杏酸性较强,吃太多容易产生很多胃内酸液,引起胃病。

④伤骨

杏的强酸味会破坏人体钙质,影响小儿的骨骼发育。

⑤酸牙

杏的酸味使人“牙倒”,对牙齿不利,强酸味对钙质有破坏效果,对小儿骨骼发育有可能导致影响。一次食用过多,还能导致邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌,还可能导致生疮长疖、拉肚子。

所以一天食杏最好不要超过5个!

其实杏对人体所造成的伤害,大多都是由于它的强酸导致的。但是适量的吃杏也是对人体有好处的,因为杏中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种矿物质和维生素,食用可以生津止咳、补虚润肠,其中所含的类*酮还可以预防心脏病、减少心肌梗死。

所以小植建议大家,一般每天最多可以食用10~12颗,但食用量在4~5颗比较合适。

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